山东亿马机械有限公司是国内制造和销售食品机械的企业。公司座落于风景迷人,交通发达,且有“恐龙之乡'之称的山东诸城市。
我公司开发、制造的果蔬清洗机,巴氏杀菌机,烘干机,风干机,洗筐机,洗袋机等成套食品加工设备。以结构、造型美观、制作精良、技术等特点,而且公司不断自我技术提升,完善产品的功能和质量,深受广大客户的好评。
公司拥有技术人员、
火腿肠腌制机设备规格型号
山东亿马机械有限公司是国内制造和销售食品机械的企业。公司座落于风景迷人,交通发达,且有“恐龙之乡'之称的山东诸城市。
我公司开发、制造的果蔬清洗机,巴氏杀菌机,烘干机,风干机,洗筐机,洗袋机等成套食品加工设备。以结构、造型美观、制作精良、技术等特点,而且公司不断自我技术提升,完善产品的功能和质量,深受广大客户的好评。
公司拥有技术人员、工程师、和销售售后服务人员,形成一支高素质年轻化极富团队精神的队伍。公司始终以“以人为本,科技发达,诚信经营,创'为宗旨,一如既往为客户提供可靠的产品,完善的服务,共同发展,共创佳绩。
“要么不做,要做就做好'。在市场竞争日益激烈的今天,我们以科研为先导,以技术为保证,以质量为根本,以完善售后服务为保障,凭着我们综合的优势换得客户的满意。我们的宗旨:通过提供服务,使公司的生产经营活动得以迅速开展
真空滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,有效的增加滚筒内的摔打空间,使搅拌产品的搅拌效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
真空滚揉机采用卧式、固定支架,结构紧凑。适用于各种蔬菜以及肉类的腌制加工。
整机采用304不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能排水。


真空滚揉机功能介绍:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;2、加速盐水渗透和发色:滚揉前肌肉质地较硬,在低温下很难达到盐水的均匀渗透,通过滚揉,肌肉组织破坏,非常有利于盐水的渗透。可以改善产品的内部结构。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加了滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高,防止切片时产生破碎裂口。
真空滚揉机桨叶采用圆弧形设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和结构稳定性得到提高;单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
全自动真空滚揉机初具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能。

产品特性:
1、该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时你能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
2、自由设定滚揉工作时间,设定间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间,连续滚揉、间歇滚揉、反转出料,节省工人劳动力。
3、配备电脑控制变频技术,真空滚揉机使用更安全,更方便,更加节能
滚揉机是生产香肠、火腿、酱牛肉等肉质品的必备设备。
机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩,口感好,成品出率高的目的。
生产牛肉类产品、鸭肉类产品式真空滚揉机
真空滚揉机 采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。新一代的全自动滚揉机除具有滚揉机的特点外,还可以选配电脑控制变频技术的功能。是机器使用更安全,更方便,更加节能。真空滚揉机的清洗方法:1、往筒体内注入一定量的水,用水将其中的废屑排出。



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