德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
花生芽除了自然生长的花生芽之外,还有人工发芽的话,就像黄豆芽绿豆芽
芽苗菜培训基地
德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
花生芽除了自然生长的花生芽之外,还有人工发芽的话,就像黄豆芽绿豆芽一样,不仅可以供人们使用,而且营养价值很高,功能很强健,据调查如果人们常常吃发芽的花生的话,那么人们心脏病的发病率就会降低很多。而且有很多研究所研究花生芽都发现花生中有一种叫做白藜芦醇的物质,这种物质能够有抗化,抗老化,还有保护心脏功能的作用,而发芽的花生中这种物质的含量会更高,所以它保护心脏的作用会更强,这也是花生芽的显著的特征之一。
芽苗菜是利用植物的种子或其他营养,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,是近几年来新兴的无污染、食用安全的保健型蔬菜。芽苗菜项目具有30多个品种的产品,花色多,种类全,营养丰富,具有极高的药用价值和经济价值,芽苗菜市场前景潜力大。
生产方便,设施简单。
投资生产芽苗菜占用资金少,成本低。种植芽苗菜好采用数字化管理,标准化生产,从种到收全程监控,不使用素、且省时、省力、省人工。芽苗菜种植技术只需育苗盘或育苗容器,场地较窄的可以设架种植,再加上种子、喷雾器或喷水壶即可生产,且室内外均可,同时也可多层立体生产,占地小、生产方便。
效益估算
购买新型芽苗菜设备后,一般一人可同时管理2000盘体(芽苗)菜,管理一盘的成本约为0.2-0.3元,劳工及生产费用很低,而产量极高,仅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成。一般每公斤市场销售价在4-12元,一亩可获利10万元以上。
生产芽苗菜可以与当地超市合作进行销售,也可以向当地酒店、火锅店、餐馆推销,冬季生意尤其火爆,因为芽苗菜非常适宜火锅食用。
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