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重庆保鲜实物用真空袋真的很重要
食品的保鲜和卫生是生活中的一件大事，如何新鲜嫩做到更好的保鲜，而且营业不流失？随着生活中越来越多需要保鲜的食物出现，保鲜产品也随后出现，比如保鲜膜、真空包装袋等。
石山塑料包装袋厂家表示，在真空袋包装食品过程中，充气问题和密封问题是非常关键的。有的食品易变质，在生产、运输、销售过
大米真空袋
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视频作者：重庆石山印刷有限公司
重庆保鲜实物用真空袋真的很重要
食品的保鲜和卫生是生活中的一件大事，如何新鲜嫩做到更好的保鲜，而且营业不流失？随着生活中越来越多需要保鲜的食物出现，保鲜产品也随后出现，比如保鲜膜、真空包装袋等。
石山塑料包装袋厂家表示，在真空袋包装食品过程中，充气问题和密封问题是非常关键的。有的食品易变质，在生产、运输、销售过程中，要避免产品受到机械或外界挤压，而且这类食品易受潮和氧化。包装机工作时，电磁阀与包装机匹配工作，在横封封合前的瞬间向包装袋里面充气，气量的大小和充气时间长短都是可调的。过大的充气量可能会把产品吹起来，造成夹料；而过小的充气量又达不到保护产品的效果。
真空食品包装袋用什么材质做更环保，你了解吗？
真空食品包装袋中的真空，一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度通常用压力值表示。因此真空食品包装袋实际上不是完全真空的，采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa。所以，又将真空包装称为减压包装或排气包装。
真空食品包装袋广泛应用于食品行业中，这正是因为真空包装将包装内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到食品新鲜、无病腐发生的目的。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。一般在盐焗食品、酱腌菜、豆制品、肉食制品、方便食品、软罐头等方面发挥出的作用。
使用真空袋如何选择合适的真空机
真空袋，顾名思义就是可以抽真空的袋子，一般来说，塑料包装袋工厂出厂的所谓真空袋，是指可以拿来抽真空的袋子，并不是塑料包装袋生产厂家出厂的袋子就是抽了真空的，重庆石山塑料在多年透明塑料真空袋的生产过程中，发现很多客户会问能不能代抽真空，作为塑料真空包装袋厂家，是不会提供抽真空服务的，那么，怎么解决客户的这个需求呢？下面就随石山塑料厂家小编一起来看看吧！
一、明确需求。
大型加工工厂和小型作坊甚至家庭操作，所需要的真空机是完全不同的，应该首先明确自己的需求，跟据需求选择出更适合自己的机器，具体方法为：
1、打算加工产品的总量和效率。
2、希望达到的包装效果。
3、产品包装和真空袋尺寸（重要）
4、自己购买的真空袋的种类和材质。
二、机器性能。
1、如果仅仅是家庭储存腊肉香肠什么的，建议买个家用的真空机就够了，优点是便宜轻便，但是这种真空机存在一个弊端，就是物品如果含有水分就容易堵塞气囊，造成真空机损坏。
2、如果做一点小生意，比如说市场里面鸡鸭什么的用的真空机用单室真空机就足够了。
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