白芝麻作为食品添加剂和芝麻油制取的主要原料,在食品工业中被广泛使用，在糕点、饼干等加工中常使用，以提高食物的营养价值及口味。糕点制作一般使用脱皮的白芝麻仁，糕点用的芝麻为什么需要经过脱皮处理呢，因为白芝麻种皮的表皮细胞内尚累积有2％-3％的草酸钙的螯合物，具苦涩味，芝麻在脱皮后光泽亮白、口感会更好。 脱皮后的芝麻在行内被称为“脱皮芝麻”、“芝麻仁”、“去壳芝麻仁”、“水洗麻
色选芝麻
白芝麻作为食品添加剂和芝麻油制取的主要原料,在食品工业中被广泛使用，在糕点、饼干等加工中常使用，以提高食物的营养价值及口味。糕点制作一般使用脱皮的白芝麻仁，糕点用的芝麻为什么需要经过脱皮处理呢，因为白芝麻种皮的表皮细胞内尚累积有2％-3％的草酸钙的螯合物，具苦涩味，芝麻在脱皮后光泽亮白、口感会更好。 脱皮后的芝麻在行内被称为“脱皮芝麻”、“芝麻仁”、“去壳芝麻仁”、“水洗麻仁”等。
芝麻的吃法芝麻原产印度
芝麻的吃法
芝麻原产印度，我国汉时引入，古称胡麻(今日本仍称之)，现今通称脂麻，即芝麻。本植物在我国栽培极广且历史悠久。
芝麻种子含油分55%，除供食用外，又可榨油，油供食用及妇女涂头发之用，亦供药、用，作为软膏基础剂、粘滑剂、剂。种子有黑白二种之分，黑者称黑脂麻，白者称为白脂麻。黑脂麻有滋润营养之功，对于也有的功效。
黑芝麻怎么吃做豆浆黑
国仁控股益晟，拥有的芝麻国际采购、加工、销售一整条完善的芝麻产业链，旗下包括国际芝麻采购的“益晟贸易”，以及从事芝麻加工的“益晟科技”。
黑芝麻怎么吃？做豆浆
黑芝麻还能和黑豆搭配的，一起做豆浆喝，在做以前也要把黑芝麻煮熟，黑豆要提前用清水浸泡一下，然后把黑芝麻和黑豆一起放到豆浆机中，加入适量清水让冻浆机工作，等它停止工作后里面的黑芝麻豆浆就能做好，取出以后放在杯子中加适量白糖调味就能饮用。
黑芝麻什么时候吃好呢
黑芝麻什么时候吃好呢？
一般来说，什么时候吃黑芝麻并没有太多的限制，但如果是想要通过黑芝麻益补，比如实现乌发等功效，建议饭后半小时后再吃，因为吃完饭以后，胃部的血液比较集中，比较容易消化吸收摄入的食物和补品。特别是早饭后，食用各种补品，这样补品里的营养成分有充分的时间被人体吸收。网络发达的今天，（淘宔）有好的黑芝麻产品“舆味香”
（作者： 来源：）
