企业视频展播，请点击播放视频作者：合肥顺昌余热利用科技有限公司
保养要充分做到以下几方面：
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。
3、大锅灶的内部保养与清洁，一般需要到厨房设备维修保养的地方保养清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常；大锅灶需要检查电路是否通
饭店工程灶价格
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视频作者：合肥顺昌余热利用科技有限公司
保养要充分做到以下几方面：
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。
3、大锅灶的内部保养与清洁，一般需要到厨房设备维修保养的地方保养清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常；大锅灶需要检查电路是否通畅，有没有损毁的地方等商用
大锅灶特点:
1、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上，一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。
2、环保：无明火，，无废气，低噪音（45分贝），优化厨房环境；
3、美观：全不锈钢精工细致，人性化设计，操作方便，；
4、实用：一次可炒菜量大，速度快，满足工厂、学校、酒店等多人吃饭要求。
大锅灶详细介绍：
1、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，，易清洗；
2、430#材质冲压翻边大锅灶，坚固；
3、采用德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；
4、自动出水功能，更显人性智能化；
5、操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节；
大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。
1、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电
2、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；
3、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱。
4、环保：无明火，，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
4、自动出水功能，更显人性智能化；5、操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节；
采购方在选择的时候，要清楚三点：
1，做好定位，厨房属于什么性质，需要配备什么规格的商用厨房设备；
2，询价前，可找人士列出产品的采购清单，进而进行价格询问；
3，圈定价格比较合理的几个厨房设备公司进行实地考察，查看其工程的资质、工程案例、了解公司能够提供的服务、检验售后服务等，多参考比较几家商用天燃气灶具设备公司，然后选择一家服务比较好的厨具设备公司，确定天燃气灶具哪个牌子好。
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