做酒鬼花生,直接下锅炸是不对的,牢记3个小技巧,香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种,麻辣香脆的花生米,搭配上一杯小酒,惬意的生活也不过如此,可能很多人想吃酒鬼花生的时候,多会选择在外面买,大小超市里确实都有卖酒鬼花生,不过小编还是建议大家,为了家人的健康,亲手学着做,酒鬼花生的做法相对比较简单,烹饪的时候别只会放辣椒,牢记3个小技巧,花生便会香酥
酒鬼花生米厂
做酒鬼花生,直接下锅炸是不对的,牢记3个小技巧,香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种,麻辣香脆的花生米,搭配上一杯小酒,惬意的生活也不过如此,可能很多人想吃酒鬼花生的时候,多会选择在外面买,大小超市里确实都有卖酒鬼花生,不过小编还是建议大家,为了家人的健康,亲手学着做,酒鬼花生的做法相对比较简单,烹饪的时候别只会放辣椒,牢记3个小技巧,花生便会香酥脆,还不返潮,花生的这个做法,当下酒菜或者是小零食都是不错的选择,非常建议大家尝试着做,下面我们一起学习。
夏季到了,啤酒凉菜小烧烤,三五好友聚聚,这是很多人喜欢的事,不知道你们发现饭店或者烧烤店的花生米,为什么这么好吃?咸香入味,口感也比较清爽,自己在家制作怎么做不出这个味道呢?其实煮花生米是有窍门的!今天分享一下我在酒店里怎样制作花生米,简单易学,基本你看一遍就能学会的方法,我近在家就制作了一次,孩子也特别喜欢吃!长话短说直接上干货,先说一下制作的小窍门,纯粹个人心得经验!⑴煮花生米放什么香料?可能你们会好奇酒店都是放什么香料煮呢?其实很简单常用的就是:八角,香叶,花椒,桂皮,干辣椒!我基本就用3种,香叶,八角,花椒粒!其实有这三种就可以了,味道一样好!而且这三种属于家家厨房都有的香料!⑵:花生米怎样煮才入味?家里制作时很容易出现这个问题,我煮的方式也对,怎么做出来没有味道呢?其实方法不对,煮花生米讲究一煮二泡!煮:把花生米煮熟就可以了!泡:指的是煮熟后起码泡半个小时以上,才能完全入味,酒店一般会泡2个小时以上,因为都是提前制作的!
五香花生米的做法,咸香酥脆,越吃越香,关注小刘,会有更多的家常美食供大家参考。#这就是爆款#花生是我们经常吃到的一道零食,是很多人都爱吃的坚果之一,招待客人的时候,闲聊的时候,就会准备一些花生吃,尤其是在酒桌上,花生米是必不可少的一道菜,经常喝酒的人都知道,花生米在菜桌上有个响亮的名字,“奉陪到底”,不管在什么酒场,花生米这道菜,几乎没有吃完的。
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