采取科学的保鲜处理桃在贮藏过程中易发生褐腐病、软腐病和青、绿霉病,可用仲1丁胺系列防腐保鲜剂杀灭青霉菌和绿霉菌等,常用的有克霉唑6.67%溶液(洗果),100~200毫克/公斤的苯莱特和450~900毫克/公斤的二氯硝ben胺(DCNA)混合液(浸果)。用上述药剂洗果或浸果时,配药要用干净水,浸果后要待果面水蒸发后再包装。
储存时间过长从而慢慢
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采取科学的保鲜处理桃在贮藏过程中易发生褐腐病、软腐病和青、绿霉病,可用仲1丁胺系列防腐保鲜剂杀灭青霉菌和绿霉菌等,常用的有克霉唑6.67%溶液(洗果),100~200毫克/公斤的苯莱特和450~900毫克/公斤的二氯硝ben胺(DCNA)混合液(浸果)。用上述药剂洗果或浸果时,配药要用干净水,浸果后要待果面水蒸发后再包装。
储存时间过长从而慢慢腐烂的水果,会开始长霉菌,各种微生物特别是真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物,直到扩散至整个水果。所以霉变了的“坏”水果,即使只是烂了一小部分,也应该立即丢进垃圾桶!
今年苹果产区,没有遭遇较严重的自然灾害,因此苹果获得了大丰收。物以稀为贵,苹果产量大幅度增加,导致苹果价格下降,甚至出现了滞销现象,使果农的辛苦付出,没有得到应有的回报。现就题主提出的这个问题,结合我们这里果农销售苹果的情况,简要做以回答。今年的苹果价格出现了两极分化,一般大路货,不但价格比较低,而且客商收购的积极性也不高,有的地方甚至没有客商,或者出现了滞销现象。
受季节性的影响,因为苹果基本上都在9月到十一月,丰收的季节,在这个季节里边大量的新苹果流入市场,批发价相对比较低,但是到12月一直到第二年的二月,市场需求会增加,批发价格也会逐渐升高,三月四月份的时候冷库里边的苹果会集中出售,那么,价格会稍微有所下降,等到冷酷的苹果出售完后,那么价格将会逐渐升高。看完上文,我们可以知道苹果的价格受产地、品种与质量的影响很大,价格有一定差异。
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