发展仿手工煎饼机企业，有勇气无畏惧
一颗幼苗的想要成长为参天大树，这期间它不仅需要忍受来自自然界的风吹，雨打，日晒；更加要承受来自内心的挣扎；这是一场场生与死的考验，如果幼苗能够勇敢的漫过心的坎，选择勇敢的生存下去，那么它定能成长为参天大树。其实刚刚成立起来的仿手工煎饼机生产企业就如同是一颗幼苗，想要在激烈的市场竞争中存活，需要经历的磨难，同样很多。但是只要仿手工煎饼机
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发展仿手工煎饼机企业，有勇气无畏惧
一颗幼苗的想要成长为参天大树，这期间它不仅需要忍受来自自然界的风吹，雨打，日晒；更加要承受来自内心的挣扎；这是一场场生与死的考验，如果幼苗能够勇敢的漫过心的坎，选择勇敢的生存下去，那么它定能成长为参天大树。其实刚刚成立起来的仿手工煎饼机生产企业就如同是一颗幼苗，想要在激烈的市场竞争中存活，需要经历的磨难，同样很多。但是只要仿手工煎饼机生产企业能够勇敢的面对，并终选择坚持，那么胜利一定就在眼前。
风吹雨打的历练，可能会使仿手工煎饼机生产企业深陷失败的泥潭。但是胜败乃兵家尝试，只要敢于尝试，失败并没有那么可怕！有勇气，有胆识才是一名合格的仿手工煎饼机生产企业管理者；我们可以失败，只要企业能够懂得什么时候应该坚持，而什么时候可以放弃，那么失败就仅仅是我们迈向成功的垫脚石，会成为推动仿手工煎饼机生产企业发展的动力。 从一次次的失败中，仿手工煎饼机生产企业不仅可以累积经验，更能获得成长；所以失败对于企业发展而言未必是一件坏事。
美味的煎饼山东的特色
煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质，易保存。卷以小菜而食，则风味别致。山东济南的“糖酥煎饼”，饼薄如纸，香酥甘甜，曾为宫廷供品，现为居民普遍喜用的食品。山东临沂和日照地区的煎饼以薄而香出名，种类多样，广为人知的煎饼卷大葱便是当地的特色。山东临沂地区楼德镇有“煎饼镇”美名，楼德镇的煎饼已经有上千年的历史。清代大文豪蒲松龄曾这样描述楼德煎饼：“圆如望月，大如铜铮，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎”。该镇生产的煎饼主要以纯玉米为原料，酥软可口，色泽金黄，口感卖相俱佳。逐步开发出香蕉、菠萝等口味，广受欢迎。传说;传很久很久yiqian，东蒙山一带杂草丛生，人迹罕至，在蒙山望海楼下，住着巧珍和田壮一家，男耕女织，生活过的比较舒心，劳作之余，田壮勤学苦读，成了远近闻名的土秀才，十里八乡谁家有个红白喜事，都请田壮帮忙；谁家受了欺侮，田壮主动帮助写诉状，打官司，因此得罪了当地恶霸王洪三，被关进山间大牢，yuzu们恶狠狠地告诉巧珍：“你们家田壮整天咬文嚼字，专和我们家老爷过不去，老爷吩咐，这次只准送笔墨纸张，不准送饭，关他七七四十九天，看他还写不写！”看着自己的丈夫饿在牢房，巧珍三天三夜吃不香、睡不甜，恍惚中梦见蒙山娘娘向她走来，说：“巧珍，别犯难，我传授你个法子：你把小麦磨成糊子，在烧热的石板上摊成饼，不就像纸？再把大葱作笔，豆酱当墨，还愁您的夫君没饭吃？”一觉醒来，巧珍照此去做，果然灵验，连忙带着自己摊制的煎饼，卷上大葱和豆酱给田壮送去，看大牢的见是“笔墨纸张”没多过问，田壮饥不择食把它吃个精光，就这样，喝着山泉水，吃着煎饼，红光满面，平安出狱后，发愤苦读，背着巧珍摊制的煎饼考上了状元。善良的巧珍，为报答蒙山娘娘的恩德，热心地给四邻八舍传授煎饼技艺，后来一传十，十传百，摊煎饼在八百里沂蒙传开了。人们为了使用方便，把薄石头打磨的像圆形海龟一样，再磨制光滑，叫做“鳌子”，后改为生铁铸具，也就演化为今天的带“金”字旁的“鰲子”，巧珍因发明煎饼，被沂蒙山人供奉为“煎饼老奶奶”，煎饼由此又称“状元饼”。
关于山东饮食广为外界流传的一种说法就是“煎饼卷大葱”了。煎饼可以卷上菜、蘸酱一起食用，喜用的菜有生葱、韭菜、蒜苔。临沂、沂蒙山区有卷食“渣豆腐”的吃法。渣豆腐是临沂、沂蒙山区的家常菜：把白菜叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等洗净剁细，加豆面（豆类榨完汁后剩下的渣状物）和盐，然后用水煮焖。西安有将煎饼内卷豆腐干和酥肉，再用芝麻凉汤或炸辣椒作调料的吃法。在清代作家蒲松龄的《煎饼赋》中，作者介绍了当时煎饼的吃法：“夹以脂虞相半之豚膏，浸以肥腻之鸡羹晨一饱而远幕，腹殷然其雷鸣。备老饕之一啖，亦可以鼓腹而延生。若夫经宿冷毳，尚烹调。或拭鹅脂，或假豘膏，三五重叠，炙烤成焦，味松酥而爽口，香四散而远飘。更有层层卷折，断以厨刀，纵横历乱，绝似冷淘。汤合盐豉，末锉兰椒，鼎中水沸，零落金绦。”有人认为这段文字讲述了菜煎饼和锅巴菜的做法。
煎饼的两个传说
种传说，说的是煎饼的起源是被历史的具有诸葛孔明之称的诸葛亮发明的。在诸葛亮跟冈开始辅佐刘备时，兵力不足，常常要被曹兵追杀，在一次被围在沂河以及湅河的时候，锅炉都没有的情况下，不能做饭，将士们更是饥饿困乏，所以诸葛亮便让伙夫以水和玉米面为浆，将铜锣置火上，用木棍将米浆摊平，煎出香喷喷的薄饼，他们的将士吃了之后士气大受鼓舞，杀出了重重的包围，当地人也习得此法做食，但铜锣昂贵，且易开裂，人们便以铁制成锣状的煎饼烙。所以煎饼在山东大部分地区都流传着吃煎饼的习惯。
例外一种说法就是说在山东泰山开始的。而且据说还具有一千多年的历史了。说的是在唐末黄巢起义的时候在泰山上驻扎，当地的一些百姓就赠与过他们煎饼。后来一直延续到今天。
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