吃素食必备菜品有哪些
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二、糖醋素排骨(莲藕)
食材:莲藕/油条/生抽/老抽/醋/糖/淀粉
做法:
1.莲藕洗净,取实心部分切段;油条一撕为二,切段,比莲藕稍短。
2. 藕
素食餐厅特色菜
吃素食必备菜品有哪些
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二、糖醋素排骨(莲藕)
食材:莲藕/油条/生抽/老抽/醋/糖/淀粉
做法:
1.莲藕洗净,取实心部分切段;油条一撕为二,切段,比莲藕稍短。
2. 藕段塞进油条中间,模拟出排骨的雏形。
3. 热锅,倒入适量油,将素排骨煎至两面金黄酥脆,盛出备用。
4. 在碗中参加1勺老抽、2勺生抽、3勺醋、4勺白砂糖调汁,后参加淀粉水搅匀。
5.锅中留少量油,开中火,爆香蒜片,参加素排骨翻炒片刻。
6. 倒入调好的糖醋汁,转小火翻炒收汁。
三、素鲍鱼(鲜香菇)
食材:鲜香菇/青红椒/姜蒜/老抽/蚝油/生抽/淀粉/糖/麻油/油
健康饮食要素食,可以预防三高的发生
现在人们为了健康都发起素食,素食的人群有许多,素食能够补充丰厚的营养物质,并且也能够下疾病的产生,关于健康来说有优点,吃什么样的素食有优点你知道吗,下面就来看看这些素食的推荐,来看看它们的优点。
1.芋头:宜脾健胃
质地软滑,容易消化,有健胃效果,特别合适脾胃虚弱、患肠道疾病、病和正处恢复期的患者食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。并且口感好,好消化好吸收,关于健脾胃有优点,还能合适婴幼儿和老年人。
2.红薯:补虚乏、力
营养分析:系粮食中营养较为丰厚的食物。因为红薯能供应人体很多的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,能够有缓解身体乏力的效果,关于健脾胃有优点,素食者们的必备食物。
3.萝卜
祖国医学以为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、,关于呈现的积食的情况有改进的效果,经常吃萝卜有优点,合适素食者们。
4.包心菜:增强抵抗力
包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制作酶、等活性物质所必不可少的原料。并且包心菜能够有促进代谢的它能促进代谢的效果,关于促进生长发育有优点,还能进步抵抗力。
这种素食越吃越聪明,你知道几种呢?
1、南瓜:南瓜是胡萝卜素的来历,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,并且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的成效,可头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因而,、回忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,阶段不限,有较好的效果。
2、香蕉:香蕉养分丰厚、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来历,含有丰厚的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等巨细的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的效果。
3、核桃:因其富含不饱和脂肪酸,被公认为传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到养分大脑、增强回忆、消除脑疲惫等效果。但不能过食,过食会呈现大便枯燥、等情况。
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