月饼包装做了月饼盒是否还要手提袋,一般和你的本地化策略有关系。
在任何一个地方的食品市场中,都有两种人,一种是打一枪换一个地方的游商,还有一种就是精耕本地的坐商,这两种性质就决定了他们月饼包装是否需要月饼盒和手提袋,很大一部分游商特别是针对传统集市的那种,当你买了月饼,几天过后,人根本就都找不到了,他们根本就没有好好做产品的意识,所以这些人一般来说,不会做月饼盒和手提袋;而本地的坐商则不
鲜肉月饼团购
月饼包装做了月饼盒是否还要手提袋,一般和你的本地化策略有关系。
在任何一个地方的食品市场中,都有两种人,一种是打一枪换一个地方的游商,还有一种就是精耕本地的坐商,这两种性质就决定了他们月饼包装是否需要月饼盒和手提袋,很大一部分游商特别是针对传统集市的那种,当你买了月饼,几天过后,人根本就都找不到了,他们根本就没有好好做产品的意识,所以这些人一般来说,不会做月饼盒和手提袋;而本地的坐商则不一样,由于有店名、在当地,他们会丰富自己的产品线,爱惜自己的度,那么他们也会想尽办法,去做提高自己产品度的事情,所以在他们看来月饼盒和手提袋是提高自身度非常好的方法。
中秋就要到了
作为中秋节的传统项目之一
全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的
虽然每年都有一些新口味的月饼上市
但是受大家欢迎的
还是莲蓉、冰皮、豆沙等经典月饼
莲蓉月饼
莲蓉月饼,皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月饼的经典品种。按照馅料的原料来分,莲蓉月饼可分为纯莲蓉月饼和普通莲蓉月饼。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料,有些厂家会加入一个或若干个蛋黄,成为蛋黄莲蓉月饼。
教你如何保存月饼?
目前,市场上月饼的保质期一般在45-60天左右。月饼的保存条件,当气温超过30℃,未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,还是随买随吃较好。
中秋月饼一时食用不完时,可采用以下方法保存:将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存;硬式月饼可放入纸盒内储存,可保存十来天不变坏。月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮极易发霉变质,即使是有小包装的月饼也要放在低温通风处。
月饼的分类
我国月饼品种繁多,按产地分有:苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前,月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。
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