除了客观因素上能减少一次性用品的使用量外,对这些易耗品的控制方法还有如下几种:
1、 严格申领制度。各区域负责人领取物品时必须填写上周各物品各类的余数,并将本周领取的物品数量做详细登记1,签字确认。
2、 实行奖惩制度。根据各栋每月的实际入住量,统计各栋实际使用的一次性物品使用量,依照酒店一次性物品的标准配备使用量,如超出标准配备的10%将给予处罚。年底
宾馆酒店用品
除了客观因素上能减少一次性用品的使用量外,对这些易耗品的控制方法还有如下几种:
1、 严格申领制度。各区域负责人领取物品时必须填写上周各物品各类的余数,并将本周领取的物品数量做详细登记1,签字确认。
2、 实行奖惩制度。根据各栋每月的实际入住量,统计各栋实际使用的一次性物品使用量,依照酒店一次性物品的标准配备使用量,如超出标准配备的10%将给予处罚。年底时统计全年应用数量及实际使用数量,节约下来的金额抽出10%--15%给员工当作奖励。
酒店用品指示牌的配置和采购
酒店指示牌是酒店用品中必不可少的用品之一,它有着给客人指示去处的用处,酒店指示牌种类也有不少,但也只分为两大类户外和室内,户外用的指示牌通常都是在入口和停车厂的,室内用的种类就要多些了,有大堂,客房,餐厅等地方,其实什么样的酒店对于指示牌的配置要求也是不同的。酒店指示牌的配置要看环境和地理,以及酒店的装修情况去配置是zui好的,这样给客人一种整体的感觉,当然一些特别的地方,哪就要特别的定制的指示牌了。
酒店用品需要根据使用量提个月进行采购,短期库存可以让资金流动更加灵活,不会造成物品积压变质的情况。目前在酒店用品市场种类繁多,从前台、大厅、客房都需要配套的设施,不管是日常用品,还是洗漱用品都要。酒店一次性客房用品的采购是宾馆酒店客房经营活动的首要物质基础,它直接决定着客房服务工作的质量和酒店的效益。
(作者: 来源:)