企业视频展播，请点击播放视频作者：永康市厨具有限公司
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「铝制炒锅厂」厂家与您分享：
如何清洗锅盖上的油污
1、胡萝卜清洁法
家里的锅盖
铝制炒锅厂
企业视频展播，请点击播放
视频作者：永康市厨具有限公司
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「铝制炒锅厂」厂家与您分享：
如何清洗锅盖上的油污
1、胡萝卜清洁法
家里的锅盖用久了之后，总是蒙上一层油污，您会选择用什么擦洗呢？钢丝球？抹布？
还是用这招吧——胡萝卜头! 没错！就是胡萝卜头！平时切菜时随手就准备扔掉的胡萝卜头，可是擦锅盖的好工具！
用胡萝卜头直接在锅盖上来会擦拭，就能很好的清洁油腻腻的锅盖了，因为胡萝卜上汁液能很好的分解吸收油污，而且不会对锅盖造成划伤，下次再扔弃胡萝卜头之前先用它擦拭锅盖吧。
据了解，使用不粘锅时，若温度达到260℃就会导致不粘锅中PFOA成分分解。不过，一般而言，炒菜时，温度不会达到260℃，但是如果烹制煎炸食品，锅子的温度就可能超过260℃。据介绍，水的沸点为100℃，如果用不粘锅煮菜，温度不会超过 100℃。此外，如果只是用不粘锅炒菜的话，油冒烟后倒菜进锅，水烧开菜就差不多熟了，温度也不会太高。
从日常清洁方面来考虑
生铁锅要比熟铁锅省事一点。在经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂洗去表面油膜，炒菜之后做到及时清洗，生铁锅是不容易生锈的。但是熟铁锅就需要在使用完了之后洗刷干净烧干水分，或者是涂上油膜，否则比较容易生锈。
铁锅生锈怎么办
准备一瓶过期的可乐和锡箔纸，先把可乐倒入铁锅中浸泡几分钟，再用锡箔纸反复刷锅，很快就会发现铁锅中的锈迹没有了，然后用清水冲洗几遍就可以了。
潮湿天气，厨房的锅容易生锈了，我们可以切一半土豆，然后在锅的表面放上粗盐，用土豆来刷锅底，锈迹很快就去除掉。
家中的铁锅如果只有一点细微的锈迹，可以用食醋来清洗。先我们可以在锅里倒入少许的白醋烧一下，然后用刷子或者抹布把铁锈清洗掉，后在用清水洗洁净，在把锅里的水分给烧干就可以了。
淘米水的去污功效是很强的，先用较浓的淘米水浸泡2-3个小时左右，然后烧开淘米水，在烧的过程中用铁抹布，一点一点的蹭。蹭完锅之后，等淘米水开。淘米水开了，晾一会儿，等凉了之后倒掉，后再用清水冲洗干净即可。
（作者： 来源：）
