万家欢送菜公司配送的农产品等物资全都来源于正规场所 ,蔬菜类食品均经检验均达到无公害、无残余药、无对人体有害物质或重金属污染等各项指标方可配送;肉类、家禽类及蛋类必须经有关卫生的部门检疫检验合格,粮油类如大米、食用油、碘盐等,均为正式厂家或企业单位批发过来。
万家欢送菜公司成立至今已有五年多的配送经验,公司在配菜、送菜过程中实行专人负责的一条龙服务,根
食堂配送肉
万家欢送菜公司配送的农产品等物资全都来源于正规场所 ,蔬菜类食品均经检验均达到无公害、无残余药、无对人体有害物质或重金属污染等各项指标方可配送;肉类、家禽类及蛋类必须经有关卫生的部门检疫检验合格,粮油类如大米、食用油、碘盐等,均为正式厂家或企业单位批发过来。
万家欢送菜公司成立至今已有五年多的配送经验,公司在配菜、送菜过程中实行专人负责的一条龙服务,根据客户不同需求按时,按量送货,如果有不符合客户要求的,我们将实行“包退包换”,在附近的菜市场补到客户满意为止,且不耽误作餐的时间。
通常这个短信由客户企业的分管领导、仓管、财务、收货员、或厨师长等岗位接收。当然,一些国有企业,在进行内部食堂管理时,为提高和保证内部员工满意度,有时会安排工会人员也接收短信,参与监督。
像幼儿园食堂,孩子的用餐往往是园长亲自抓的重点事项,园长都会要求万家欢食材配送公司财务部给她们发信息。信息除了从月初至今已送货金额外,还会提供一个链接,点击链接,可以查看从月初至今的每日送货明细,包括品名、规格、数量、单价、总价等。这主要是方便客户随时监管、检核。万家欢食材配送公司服务的客户,大多对食材要求较高。同时希望价格也是合理的。希望是真的做到了一分钱一分货。
单独安排车辆,也就是不拼车,对于保证准时准点,是非常有好处的。倘若拼车配送的话,一个车里同时装着10个餐厅的货,通过优化线路,也许一年365天,360天都可以给按计划准时送到,但也肯定会有5天,或者是因为恶劣天气,或者是交通事故,或者干脆就是送货车故障抛锚,导致耽搁,这个时候,10个餐厅的货,可能就只有前3个餐厅能准时送到,余下7个会迟到,甚至干脆当天无法送达。
对单位食堂来说,每天都要按时开餐员工吃饭,别说一年有5天送不到,就是一年有1天送不到,那也是不行的。所以单独安排车辆,特别受酒店、单位食堂这样强调服务的客户的重视。
其次,在万家欢食材配送公司内部所有产品的采购、进货、配送各环节都已责任明晰到人,全程需可追溯, 通过责任明晰,强化各个环节具体经办人的责任心和认真度。
后,在我们公司内部,在不断持续强化对采购团队的业务技能培训和安全质量培训。
在的食品安全领域,每一个食品行业从业人员要时刻引以为戒的深刻案例。经过多年之后,的食品企业从这个教训中不断反思,已经开始有了从废墟上重新站起的样子。每一家食品行业企业,都有责任从中吸取经验教训。
(作者: 来源:)