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防排烟系统设置
一、厂房或仓库的下列场所或部位应设置排烟设施:1 、人员或可燃物较多的丙类生产场所,丙类厂房内建筑面积大于300㎡且经常有人停留或可燃物较多的地上房间;2、建筑面积大于5000㎡的丁类生产车间;3、占地面积大于1000㎡的丙类仓库;4、高度大于32m的高层厂房(仓库)内长度大于20m的疏散走道,其他厂房(
酒店排烟设备
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视频作者:芜湖松发暖通设备有限公司
防排烟系统设置
一、厂房或仓库的下列场所或部位应设置
排烟设施:1 、人员或可燃物较多的丙类生产场所,丙类厂房内建筑面积大于300㎡且经常有人停留或可燃物较多的地上房间;2、建筑面积大于5000㎡的丁类生产车间;3、占地面积大于1000㎡的丙类仓库;4、高度大于32m的高层厂房(仓库)内长度大于20m的疏散走道,其他厂房(仓库)内长度大于40m的疏散走道。
二、民用建筑的下列场所或部位应设置排烟设施:1、设置在一、二、三层且房间建筑面积大于100㎡的歌舞娱乐放映游艺场所,设置在四层及以上楼层、地下或半地下的歌舞娱乐放映游艺场所;2、中庭;3、公共建筑内建筑面积大于100㎡且经常有人停留的地上房间;4、公共建筑内建筑面积大于300㎡且可燃物较多的地上房间;5、建筑内长度大于20m的疏散走道。
三、.地下或半地下建筑(室)、地上建筑内的无窗房间,当总建筑面积大于200㎡或一个房间建筑面积大于50㎡,且经常有人停留或可燃物较多时,应设置排烟设施。
厨房排烟的重要
厨房排烟系统规划不管对饭馆、酒店仍是工厂来说都是很重要的。厨房排烟系统规划注重的就是其功用性,功用性中重要的就是排烟通风功用。对于餐饮业来说,厨房排烟系统是至关重要的,假设饭馆厨房排烟系统规划不合理,不光会影响到厨房作业的正常打开,还会危害到饭馆就餐人员以及作业人员的身体健康,因此饭馆厨房排烟系统是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制功用,是餐饮行业的重点作业。
现在,还有许多餐饮界的朋友对厨房排烟系统不够注重,这是错误的,这样不光会使厨房作业难以顺利进行,也会使厨房处在一个恶劣的环境,许多老板在新开餐厅时往往不注重排烟,后导致餐厅歇业改造或转让,令餐厅损失惨重。

多数酒店及餐饮厨房的房屋建筑,没有空调温室调控。当厨房处在工作态度时,
排风系统投入运作,厨房内处在空气压力情况,新风来源于包含户外新风渗透和酒店及餐饮前厅的空气大量补入厨房。
1、 集气(烟)罩一般选用整体生产加工,包含过滤、集油、集水等设备,多数为厨房企业定制。
2、 排烟管道的设计和安裝不科学,通常会导致厨房排烟系统不顺畅,直接危害油烟净化器的使用。
3、 常见的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机4种。(1)轴流风机之前运用较多,但因为全压小,在安裝油烟净化器后非常少运用。(2)风机箱全压中等,风量能够 调整,且噪音较低,常常在集烟罩距油烟排污口间距中等的厨房排烟系统温室新风系统中采用。(3)离心风机全压和风量都能够调整,但因为噪音很大,运用得也不多。
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