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果蔬气泡清洗机工作原理

物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，被提升出内槽体，再经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序。清洗下来的漂洗物，经过滤网隔离。清洗机设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。工作过程中，进水管和喷淋水管始终供水，使水箱内的污水逐步被替换。

果蔬清洗机主要用于蔬菜，水产，如贝壳、红枣、大枣、青梅果、水果的清洗，并可用于胡萝卜、苹果、马铃薯、土豆等的清洗，更适应生长在泥土中的果蔬，洗净度高，能保持原有色泽。

果蔬气泡清洗机采用不锈钢制造而成、坚固、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定，可靠等效果,九龙牌蔬菜清洗机、集自动连续清洗，被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。离心机脱水时间要适宜，如果脱水过分，产品容易干燥枯萎，反而使下降。本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时产生，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。

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净菜加工工艺流程

净菜加工工艺流程：

净菜生产线生产流程：挑拣输送（去除不可使用部分）→切菜机→提升机→一次混流去杂清洗→振动沥水→二次混流喷冲清洗→二次振动沥水→工位旋转接料车→甩干→分选平台→包装

加工工艺将采收的新鲜蔬菜进行挑选、洗涤、沥干、切分或不切分的过程。

蔬菜挑选工作台，主要用于蔬菜的输送挑选工序，设备采用的是不绣钢材质，完全符合食品卫生要求。



气泡清洗机加工流程

关于净菜加工

净菜生产线的总体配置是以其工艺流程为基础的。其工艺流程为：分级挑选→清洗→整理→切分→保鲜→脱水→包装→冷藏。

根据工艺流程可分为：分级挑选部分→清洗部分、整理切分部分、保鲜部分、脱水部分和包装冷藏部分。具体设备组成为：浸泡池、鼓风式清洗机、喷淋池、砂棒过滤器、切割器、离心脱水机、真空包装机和冷藏室。



净菜加工装备功能

(5)脱水部分：切分的蔬菜经保鲜处理后，其内外夹杂有许多水分，需要进行适当的加工以去掉水分。可用冷风干燥机或离心机脱水。通常选用离心机进行脱水。离心机脱水时间要适宜，如果脱水过分，产品容易干燥枯萎，反而使下降。

(6)包装部分：蔬菜切分后暴露于空气中，很容易发生萎蔫和切断面变色，所以应尽快进行包装，防止或减轻这些不利变化。包装材料及厚度一般根据净菜种类来选择，使用多的有(PP)、聚乙烯(PE)、乙烯一共聚物(EVA)及它们的复合薄膜。可以采用真空包装。清