洗碗机保养⑤
161、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。
17、洗碗机使用一段时间后，如何清洗？
1).先把搁物架取下，再将下喷淋器取下，用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁，再用清水冲净即可；取下过滤网，用清水冲洗即可。
2).加入适量的洗碗粉，让洗碗机运行一个标准洗。
工业洗碗机生产厂家
洗碗机保养⑤
161、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。
17、洗碗机使用一段时间后，如何清洗？
1).先把搁物架取下，再将下喷淋器取下，用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁，再用清水冲净即可；取下过滤网，用清水冲洗即可。
2).加入适量的洗碗粉，让洗碗机运行一个标准洗。
（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）
中大型全自动洗碗机鼓泡漂洗
鼓泡漂洗 超声清洗一分钟。操作者按下漂洗按钮，将超声槽洗干净的餐具捡到漂洗槽内。漂洗槽内的净水在鼓泡机的作用下，水面下迅速形成大量气泡并瞬间形成浪涌，在浪涌水的里面使餐具摆动，从而达到将 一个槽内粘附在餐具上的洗涤液慌掉。达到洗净的目的。
自动除油系统介绍：
为了省水省电、节约能源，该机设有自动驱油系统。当大量餐具清洗后，洗槽内的水面上漂浮有一层浮油。此时从水槽内捡出的餐具会被浮油二次污染，这时操作者只需按一下除油按钮，水面上立刻有清水呈瀑布状喷出，在浮油层的后面形成刮水板，将浮油刮出。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”（OFF）档至“开”（ON）档位置，再重新运行。确保洗槽内水质清洁。
（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式
更名为
北京久牛科技有限公司）
洗碗机租赁低成本、
为什么要使用商用洗碗机替代人工洗碗？
1. 因为洗碗工作是一项劳动强度比较大的工作，工作环境差，单调而机械，70年代的人迫于生活压力还有人愿意洗，80或90年代的人已基本没人愿意干此项工作， 洗碗工招工越来越难，使用洗碗机可减轻劳动强度，必定成为今后的发展趋势。
2. 餐饮公司在承包的饭堂内使用洗碗机洗碗，必定较人工手工洗碗在公司形象上加分，提高一个档次，能提升贵司形象，展现公司实力。
3. 机器洗碗程序固定，都要经过粗洗、冲洗、漂洗几道程序，不会偷工减料，且符合现代科学及ISO要求，用户单位在心理上较手洗方式更容易接受。
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