对未来过期食品的发展有什么建议？
1、加大惩罚。建议修改相关规定，提高处罚力度，增加厂家的风险成本，让他们不敢再犯。产品销毁
2、公之于众。食品处理乱象丛生，是因为它是隐秘的，大众看不到他们是怎么处理过期食品的。如果有公开透明的处理程序，将过期食品公之于众，接受大众监督，情况会好的度。
3、将过期食品变成可用原料，实现变废为宝，那么厂家就不担心造成太大的经济损
不合格食品销毁
对未来过期食品的发展有什么建议？
1、加大惩罚。建议修改相关规定，提高处罚力度，增加厂家的风险成本，让他们不敢再犯。产品销毁
2、公之于众。食品处理乱象丛生，是因为它是隐秘的，大众看不到他们是怎么处理过期食品的。如果有公开透明的处理程序，将过期食品公之于众，接受大众监督，情况会好的度。
3、将过期食品变成可用原料，实现变废为宝，那么厂家就不担心造成太大的经济损失了。
过期食品逆向流动解决方法？
随着人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。T/CNFIA001-2017《食品保质期通用指南》规定保质期为食品在既定的温度、湿度、光照等贮存环境参数下保持的期限。然而都忽略了过期食品逆向流动带来的食品安全问题。由于大部分过期食品外观并没有发生太多变化，因此食品生产企业与经销商联手，对即将过期或者已经过期食品的生产日期进行篡改，继续销售;或者将已经过期的有包装的食品化整为零，当作散装食品继续上架出售;一些食品生产加工企业甚至将过期食品作为生产原料“回炉重炼”。由此可见，过期食品的回收处理是保证食品安全的重要环节之一，加强对过期食品回收处理的监管，防止过期食品逆向流动意义重大。
不合格食品，下架销毁
避免过度集中抽样，均衡开展抽样工作，及时转换抽检方向，实现食品经营各业态抽检全覆盖。食量安全是指，食品的营养和卫生方面是否能够保障人们的健康需求，还涉及到食品的污染问题，包括食品是否有毒有害，所添加的添加剂是否允许以及添加剂的用量是否符合要求规范等。加大不合格食品的后处理力度。对快检不合格食品，严格依法依规进行处置。一是责令经营者立即下架，二是对留存的样品送法定检验机构进一步检验，三是加强源头追溯，深入查找问题产生的原因。《食品安全法》百四十八条规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
很多时候，我们看到市场上会有很多食品存在快过期打折的现象。那么万一过期还没卖出去怎么办呢？这时候就需要销毁了，常见的过期食品销毁过程是怎样的呢？有的大中型超市会和食品供应商有协议，如果食品临近保质期没卖出去，供应商会回收。因为由于光线、温度、湿度等因素地影响，随着时间移，药品的成分会发生改变，理化性质会不稳定。回收的食品需要进行销毁，也有的过了保质期的食品超市会自行销毁，通常会找相关食品销毁公司进行销毁。原则只有一个，过期食品不准再以任何形式流入市场。销毁也有详细的操作流程。
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