卤肉设备设备参数
1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。
2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体
熟食店煮肉锅
卤肉设备设备参数
1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。
2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构
5、按工艺需要各采用明火加热
卤肉锅或电加热卤肉设备。
燃气节能卤锅用途
节能汤桶可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
节能汤桶具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。
我们本着“务实、”的企业精神，自公司成立之初，就引进管理模式和生产技术，同时加强与世界技术企业各项技术交流，配备独立的卤肉设备研发、检测、寿命实验室，拥有剪板折弯车间、焊接车间、总装配车间等现代化高科技生产线，严格按照行业标准进行运营，历时十几年的发展，目前已经成为集研发、生产、销售商用厨房设备。在机遇与挑战中追求卓越，挑战自我，正向着更高、更快、更强的目标迈进。
目前，我国是肉类生产大国，也是消费大国。节能汤桶广泛用于卤煮食品加工企业，适应用于卤肉、熬汤、豆制品加工等食品加工企业。我国肉类品种丰富多彩，在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下，食品加工厂采用煮肉锅，对肉类食品进行加工，其中的一个重要环节就是煮肉，目前大都是将肉类放入如图中所示的大锅中煮食，
卤肉锅结构简单、使用方便的食品厂用的大批量加工用
煮肉锅，通过设置为方形锅体和对开的锅盖，节约空间，并在锅内设置滤兜来实现肉沫回收，减少污染和资源浪费。
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