果味型固体饮料贴牌常用指南 钟祥亿源

固体饮料加工

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。标准化的实验室亿源拥有标准化的实验室，产品从研发到原料检测再到成品化验，每一步都严格把关，绝l对保障产品的质量安全。

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固体饮料的特点

固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味、品种多样等特点备受消费者的青睐。我们会发现，在我们的生活中出现了许多的固体饮料，并且深受广大顾客朋友的喜爱，所以今天亿源就来带各位了解一下蛋白型固体饮料代加工。但同时固体饮料易吸潮霉变，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎，容易滋生细l菌，生产加工卫生要求严格。另外，固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质，所以饮用固体饮料时l好用50℃左右的温水冲调为好

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青稞子固体饮料的营养成分

青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸l露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。在以上环节失控容易出现质量安全问题，如设备、环境、冷却包装、人员等环节管理不到位易使微生物超标。青稞在青藏高原上种植约有400万年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药l用以及营养价值。




据西藏·自治区农牧科学院资料介绍，青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖l高的作物，据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种青稞25可8.6%，是小麦平均含量的50倍。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致ai物质的接触和间接抑制致ai维生物作用来预防结肠ai；通过降l和降胆固醇的合成预防疾病：通过控制血糖防治糖尿l病。具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。让每个客户在花钱的一起也能省钱，做有价值、有含义的定制效劳，赋予固体饮料代加工的专属含义，满意客户的个性化需求。另根据美国科学研究表明，青稞除β—葡聚糖外，青稞还含有一种专门的胆固醇抑制因子，其含量约每公斤100—150毫克。 　

钟祥亿源有限公司正式看到了青稞子的营养价值，针对女性群体研发出了青稞子固体饮料。