冷库安装在室内,无论是库板拼装还是聚氨酯喷涂,库房空间必定小于建筑物内部空间。如果无法提供空间足够大的安装环境,则要考虑冷库是否需健在室外,缩减冷库尺寸、或者是分成多个小冷库。建筑物内部的梁柱、凸起物、电表、水管等设施也会对冷库安装产生影响,使可安装大小减少或增加安装费用。若建筑物地板不够硬实或平整,必须行处理方可安装冷库。同时,对于建造在一楼以上的冷库,需要考虑地面承重能
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冷库安装在室内,无论是库板拼装还是聚氨酯喷涂,库房空间必定小于建筑物内部空间。如果无法提供空间足够大的安装环境,则要考虑冷库是否需健在室外,缩减冷库尺寸、或者是分成多个小冷库。建筑物内部的梁柱、凸起物、电表、水管等设施也会对冷库安装产生影响,使可安装大小减少或增加安装费用。若建筑物地板不够硬实或平整,必须行处理方可安装冷库。同时,对于建造在一楼以上的冷库,需要考虑地面承重能力是否满足日常堆货所需。
冷库的实用性,是衡量冷库工程质量的重要因素之一。毕竟冷库是给人用的,不能光会制冷,还要实用。冷库的实用性体现在多个方面,例如:
1、设计库门时,要考虑货物进出的情况。要确保用户使用的运输设备或其他工具能进入冷库。如果用户是使用叉车运输货物的,库门的尺寸比叉车略大,能保证叉车通过无误,也不会因为库门太大造成冷量损耗过多。
2、冷库的地面高度。如果冷库站台的高度略货车车厢高度的话,装卸货就很方便了。
3、速冻库和冷藏库间建有保温通道,速冻好的货物就能较快移入冷藏库冷藏,货物温度变化较小。
4、若储存的货物比较珍贵,那就要为冷库配置独立电源或后备电源,可以确保冷库不会因为地区停电而停止运行。冷库的机组也要选用并联型的机组,可以避免出现某台设备故障导致系统瘫痪的现象。

冷库排除异味的方法
食醋法:装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度——50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50—100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4—24小时后打开冷库库门,连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。


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