台式电炸炉从200~2500元之间居多餐饮行业有大有小,大的餐厅需要有的厨房设备与店铺去支持,而小的餐饮店只需要合适的厨房设备就可运营的有声有色。今天天津厨房设备厂家的小编要分享的台式电炸炉就是快餐行业的好帮手。 在市面上,台式电炸炉从200~2500元之间居多,但是在这区间里面如何选择、适合自己店面的台式电炸炉呢?是越便宜的越好还是越贵的越好?小编认为选择适合自己的就是
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台式电炸炉从200~2500元之间居多
餐饮行业有大有小,大的餐厅需要有的厨房设备与店铺去支持,而小的餐饮店只需要合适的厨房设备就可运营的有声有色。今天天津厨房设备厂家的小编要分享的台式电炸炉就是快餐行业的好帮手。
在市面上,台式电炸炉从200~2500元之间居多,但是在这区间里面如何选择、适合自己店面的台式电炸炉呢?是越便宜的越好还是越贵的越好?小编认为选择适合自己的就是较好的,在选择台式电炸炉的时候,不要以价格去衡量,一定要考虑产品的质量以及长期使用输出的稳定性,这才是关键;如果一定要小编说一个价格区间, 小编认为选择600~1300元区间的较为合适;在这价位区间的电炸炉,避免了低端垃圾货,还除去了价格高昂的产品,小编相信在这个价格区间的台式电炸炉无论质量、安全性都没问题。
餐饮业不能少了,无论做任何生意,做的都是盈利;所以改革是必然的,在保持较纯粹的本质的同时,融入一些新的东西,让传统的快餐店变得更加的活跃,更加符合人们的消费习惯。只有跟着人们的消费习惯去改变自己才能获得较大的利益化,而不同于传统厨房设备,一台电炸炉一样可以做出合格的美食。
商用电磁炉有哪些优点
下面有小编告诉大家商用电磁炉有哪些优点:
1、节能:电磁热效率在98%以上,燃油、燃气的热效率在20%-45% : 加热速度快,温度可控!人类发展历程中,加热方式由木〉碳〉油〉气〉电一路演变过来。而商用电磁炉采用了的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。电磁炉火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!
2、舒适:人性化设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,整个厨房环境干净舒适。
3、安全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害

厨房设计需要注意什么
1、实用可靠性 为了确保配套设施的可靠性,在设计时,处严格按照有关规范设计以外,还要考虑到具体应用点位的特殊性,适当地提高设计标准语材质标准。
2、预留设计原则 一般建筑设施确定后,若上下水设施增加流量,改动管路难度比较大。要考虑到适应市场经营需要以及厨房改变工艺与增加设备的要求,还要考虑到周边增加用水量的争水矛盾,在设计时要留有余地,预留一部分流量和上下水点等,平时可作为洗刷用水口。
3、人性化设计 设计人员必须深入了解商用厨房运作、操作过程,实施人性化设计。尽量为厨房工作人员提供方便,应考虑到具体的操作动作,就近设置水池。周到的设计思维,为厨房带来长久的方便

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