蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来
电气两用蒸饭车定做
蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。清洁保养:1、当日使用完毕后,必须将蒸发器内的水及污物排除干净。
电蒸箱继承了蒸制食品的所有优点,弥补了传统蒸制技术的不足。自从上市以来,它一直受到许多消费者的青睐,并逐渐成为厨房必备的主流电器。
一种商用蒸箱,包括箱体和箱门,箱体内设有蒸箱;箱体上还设有与蒸汽箱内腔相通的安全阀;蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。蒸汽箱内自上而下均匀分布有多个蒸汽托盘支架和带翻边的蒸汽托盘;箱体下方设有与蒸汽箱连通的集水箱;集水箱内设有浮球阀,用于控制集水箱内的水位;集水箱内设有主加热管和辅助加热管,蒸汽箱内设有压力传感器,压力传感器通过控制器根据
蒸柜分类:单门蒸柜、双门蒸柜、三门蒸柜。我们的蒸饭柜是电脑版智能控制,蒸饭时间,蒸饭温度都可以看见,可以控制,非常智能好用,消费者非常喜欢。在这种背景下,我相信蒸饭柜可以成为餐饮企业的“好帮手”,不仅能满足日常蒸饭的要求,还能保证米饭的质量,满足消费者的口味要求。,蒸蒸式餐馆的分类:燃气蒸蒸式餐馆电蒸汽两用蒸气式餐馆,蒸饭柜适用范围:餐饮(茶餐厅,西餐厅,中餐厅,餐厅,餐厅等),性能特点:全不锈钢,全发泡,寿命可长达10年。,适用范围 船舶等商用厨房。
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