食用菌类群划分
珍稀类珍稀类群有重大的科学价值，为我国重要的自然生物可利用资源。草菇、木耳、凤尾菇等则适合在夏季或热带、带地区的高温条件下结实。诸如腹牛肝菌属(Gastroboletus)、红菇属(Russula)、鹅膏属(Amanita)、轴腹菌属(Hydanangi—urn)、鸡纵菌属(Termi tomyces spp)。这些珍稀种群有30多种大都属于单型种，中
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食用菌类群划分
珍稀类珍稀类群有重大的科学价值，为我国重要的自然生物可利用资源。草菇、木耳、凤尾菇等则适合在夏季或热带、带地区的高温条件下结实。诸如腹牛肝菌属(Gastroboletus)、红菇属(Russula)、鹅膏属(Amanita)、轴腹菌属(Hydanangi—urn)、鸡纵菌属(Termi tomyces spp)。这些珍稀种群有30多种大都属于单型种，特有特殊种属，区域性分布代表类群，成为演化过程中的孑遗或残遗种，对生态环境植被恢复具有重要的生物学和生态学意义。
食用菌药用价值
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。
灵芝和茯苓都具有糖作用。Hikino和Tomod等发现，从灵芝子实体中提取的多糖B和多糖C及一些灵芝杂多糖均有糖作用。银耳多糖和银耳孢子对小鼠四氧有明显的预防作用。对正常小鼠和四氧小鼠、猴头多糖亦有一定的作用。
迟发型超敏反应是检测机体功能的一个经典方法。生长发育特点及其环境条件①食用菌的生活史食用菌的生活史可以粗分为两大方面：营养生长和生殖生长。灵芝多糖、树舌多糖、松杉树芝多糖、香菇多糖、银耳多糖、云芝多糖K（PS-K）、云芝多糖肽（PSP）、发酵生产的云芝多糖（KS-2）、裂褶菌（胞内和胞外）多糖、羧茯苓多糖等均能增强或致敏的正常小鼠的迟发型超敏反应（DTH）。
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