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大刀凉皮加盟
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凉皮
1.把洗面团的水用纱布过滤一下，放置阴凉处沉淀几小时，放冰箱里过夜更好，倒去上层的水，留下白色淀粉糊，稀稠可以自己调节，稀了凉皮容易断，面糊内加少许盐，将面糊多搅动，做出来的凉皮比较韧
2.准备一盘，抹一些油，水烧开，锅中置一个架子
3.将盘置锅中，舀一勺淀粉，铺在盘中，厚度为2-3mm(厚一点也可以，但薄的好吃)，3-4分钟，过冷水，成凉皮
4.重复再做，每层凉皮之间要抹点油，防粘连
5.做好的凉皮可以凉拌食用，自己做凉皮没经验，厚薄比较难控制，口感也不如摊上的那么韧
凉皮的做法还蛮好玩的，凉皮 加盟培训，首先把粉皮切成条状，再将它放入油中翻炒(切记不要放油)。将菜籽油烧至沸腾后，稍凉1分钟左右，凉皮加盟，倒入容器内，依次放入（先少量放一点辣椒在油中，30秒后辣椒不变黑色为主，然后在大量放入辣椒，）香料搅拌均匀即可(放料顺序不要弄错。等皮熟得差不多了，将粉皮浸入水中，让它凉一凉。一切准备就绪后，凉皮加盟，在空空的盘子里倒上辣椒，浇上老油，撒上辣籽。紧接着放入凉皮，再放些黄瓜和豆芽菜，韩城凉皮加盟，然后用筷子拌拌就大功告成了。不过，如果怕辣的人千万不要尝试，因为一般的凉皮店无论你吃不吃辣都会放入辣椒，直吃得你舌头发麻，但却辣的很过瘾。
特色小吃加盟哪家好
特色小吃加盟哪家好赵家腊汁肉凉皮是不错的选择。
赵家腊汁肉凉皮以健康、绿色的特色小吃理念为指导，承袭精湛特色小吃工艺，融合各省传统口味，凉皮加盟费，创造出一个全新的特色小吃新理念，成为众多加盟商争相加盟的小吃。
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特色小吃不仅仅是饱口福，满足舌尖上的享受之外，凉皮加盟多少钱，也会注重消费者视觉上的享受。红彤彤的纪掌柜 凉皮吃起来不辣有点酸，不仅能促进食欲还能帮助消化
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