钙菜的发展前景随着高血压、心脏病人的增加和人类保健意识的增强，种植营养保健型的高钙养心菜已成为时代发展的必然，加之高钙菜易种易管，产量大、收益高、，是农村产业调整中的新型特菜种。高钙菜具有投资小, , 易管理, 产量高，抗病虫害 , 耐贮运 , 一次投资十年受益,适口性好, 食用方法多样等诸多优点. 栽培过程中不施用化肥, , 是纯绿色无公害食品. 经常食用高钙菜, 具有美容养颜, 缓衰延老,
高钙菜的种植
钙菜的发展前景
随着高血压、心脏病人的增加和人类保健意识的增强，种植营养保健型的高钙养心菜已成为时代发展的必然，加之高钙菜易种易管，产量大、收益高、，是农村产业调整中的新型特菜种。高钙菜具有投资小, , 易管理, 产量高，抗病虫害 , 耐贮运 , 一次投资十年受益,适口性好, 食用方法多样等诸多优点. 栽培过程中不施用化肥, , 是纯绿色无公害食品. 经常食用高钙菜, 具有美容养颜, 缓衰延老, 精力充沛, 明显镇静, 增强肌体等多种 保健功能,是儿童及中老年人膳食补钙的选择. 现代人都在苦苦追寻能够吃出健康吃出长寿的食品, 高钙菜的问世, 顺应人们的要求, 有极广阔的销售市场。
什么是高钙菜，为什么叫做高钙菜？
高钙菜的特点：
高钙菜茎干嫩黄呈节状，可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、泡茶等，食用时口感清香嫩滑。全株也可晒干入药，高钙菜在生长过程中不需要打药，本身就抗虫害，在贫瘠的土地上照样能够成活，生命力极强。
高钙菜的营养成分：
高钙菜的营养丰富，保健效果。内含丰富的蛋白质、维生素c、钙、铁等微量元素。其中钙的含量是的，检测其中钙含量达到335毫克，差不多是牛奶这种钙含量的3倍以上。
养心（高钙）菜种植技术分享
扦插育苗 养心菜抗逆性强、生命力强，虽然可以采取种子繁殖和分株繁殖，但扦插繁殖更容易，在春、夏、早秋及冬季大棚均可进行。养心菜的老熟枝条可直接扦插于栽培地种植，但为了科学安排茬口，搞好苗期管理，生产上一般在3月中下旬至4月上旬从保护地养心菜上，或者在5月中下旬和9月中下旬从露地养心菜上，采集老熟枝条进行扦插育苗繁殖。育苗地要选地势较高、排水良好的地块，铺上10厘米厚、1米宽、10-40米长的洁净过筛河沙作为扦插苗床，大棚蔬菜如何选用每亩栽培地需苗床面积65-70米2.剪取10-15厘米长、基部带有木质化的老熟枝条，去掉顶部嫩茎和基部叶片，每根插条留3-4片叶，30-50根扎成1把，基部用50毫克/千克的生根粉溶液浸泡18小时，按5厘米的株行距插入苗床5厘米深，然后浇透水，畦面搭小拱棚，覆盖遮阳网，进行适当遮阳育苗，7-10天可生根成活，20-25天即可移栽定植。苗期干旱时要及时浇水。
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