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真空包装机的热压系统和电器控制系统；
热压系统：真空包装机热压装置安装在真空室内，通常有二组，也有一组的，一般单室的活动部分安装在下真空室，而双室的活动部分安装在上真空室，活动部分装置主要由以下零部件组成，热封气室框固定在上真空室，二头有导柱、弹簧组成复位装置，热压架座二头有导套，套在导柱
鱼干真空包装机
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真空包装机的热压系统和电器控制系统；
热压系统：真空包装机热压装置安装在真空室内，通常有二组，也有一组的，一般单室的活动部分安装在下真空室，而双室的活动部分安装在上真空室，活动部分装置主要由以下零部件组成，热封气室框固定在上真空室，二头有导柱、弹簧组成复位装置，热压架座二头有导套，套在导柱上，热封气室框及热压架座之间有热封气室（也有称真空室为大气室，称热封气室为小气室的）热封气室有采用塑胶水管，二头用夹管夹住，也有用自行车或人力车内胎的橡胶水胶粘加工，中部都有一个气嘴，热压架座上固定有环氧板加工的热压架体，二头有卷带轴，镍铬合金带由卷带轴卷紧定位，外面包有热封漆布。为了提高边作效率和节省人工成本，可以选用双室或多室的真空包装机，以提高整个工作效率。
电器控制系统：常用真空包装机的电器控制系统结构包括时间继电器、变压器和交流接触器等。要是工作人员进行摆放包装物的时间能够快一点的话，我们的抽真空的时间就能够缩短，这样的话我们的工作效率就能够提高。时间继电器通常用二只，一只控制真空时间，常用30S或60S；另一只为控制热封时间，常5S或6S。常用型有三种，一种为JS14A-y型外接式，本体安装在电气线路板上，调节旋钮安装在操作面板上；另一种为转盘式，本体安装在操作面板上，本体上带有一大转盘；另外还有一种数显式，安装在操作面板上，真空用0-99S，热封用0-9.9S。
保养真空包装机时一定要重点做好真空泵的保养：
1.每周一次检查油位及油的颜色，如果油位“MIN”标记，请加油；如果油位超过“MAX”标记，放掉部分油，或者是由于冷凝物过多而稀释了真空泵油，这需要全部更换真空泵油，必要时请更换气镇阀。
2.真空泵油必须是光亮、清晰的，不能有一点起泡沫或浑浊，油静止沉淀后有不能消失的乳白色物质说明有外来物质进入，必须更换新油。
3.每月一次检查进气过滤器及排气过滤器。
真空包装机调试过程中可能遇到的问题及处理方法
整机不工作
a、电压过低，保险丝烧掉（采用调压器，更换保险丝）
b、行程开关错位（调正行程开关位置）
c、泵或电机卡死（找出故障原因）
d、抽真空yan时器插件松动或损坏（插好yan时器或更换）
真空抽不上去
a、真空泵反转（对调电动机相线中的任意两根）
b、真空电磁阀不工作（检查阀的控制线路，修理或更换电磁阀）
c、真空泵油是否足量或是否需要更换
真空包装机常见故障有哪些？
现代真空包装自动化运转，只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。全自动连续真空包装机的消耗品为拉伸膜，全自动控制、连续输出真空包装产品。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。 在使用真空包装机的过程中难免会碰到一些故障问题，只要找到原因及时解决就好了，根据实际记录积累主要有一下几点问题：1.真空度低 2.噪音大 3.真空泵喷油 4.真空泵漏油 5.真空泵油烟大 6.不加热 7.加热不停止 8.封口不平、不紧或不封口 钢盒变形 调整钢盒 9.一边加热，一边不加热 10.泵转不抽真空 11.合盖不工作等
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