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糖果的发展
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据悉，果冻和软糖市场预计将在2020年及以后出现显著增长。如果糖果业想进入全新的食品市场，吸引全新的顾客群，就必须在糖果包装上下一番功夫。事实上，在2018年到2022年之间，预计将以超过4%的复合年增长率增长20.2亿美元。关键的消费趋势，如大胆的口味、减少糖分
奶糖加工设备
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视频作者：台州市宝刚机械有限公司
糖果的发展
糖果的发展
据悉，果冻和软糖市场预计将在2020年及以后出现显著增长。如果糖果业想进入全新的食品市场，吸引全新的顾客群，就必须在糖果包装上下一番功夫。事实上，在2018年到2022年之间，预计将以超过4%的复合年增长率增长20.2亿美元。关键的消费趋势，如大胆的口味、减少糖分的摄入量和采用更健康的生活方式，正在推动市场的显著增长。因此，制造商需要更新、更智能、更多功能的软糖加工技术，以满足这些不断变化的消费趋势。
市场上的糖果成型设备主要有连续回转式冲压成型机和浇模成型机两种。笔者以为，针对不同消费群体，进行准确市场定位，明确主流消费群体，采用适度、适当的包装才能提升包装的附加价值。连续回转式冲压成型机通过挤压、成型孔完成糖果定型，改良了原先只能加工一粒糖的局限性，但因为采用挤压成型，不适合软糖类的加工。浇模成型机利用模型盘及冷却设备来实现成型，由输送带、注糖嘴、模型盘、浇糖泵等组成，生产灯泡棒棒糖时只要具备相应的模型盘就能生产，受到糖果类型的影响限制较小。
求新心理。随着消费者需求的不断变化，糖果制造商需要多样化的包装设备，增加糖果的包装多样性，以满足消费者的需求。特别是针对消费者是儿童的包装，包装的选材、工艺、款式和装潢设计都应该体现出新颖性。例如采用凹凸工艺制作的立体式包装、异型结构和色彩明艳、卡通、童趣的装潢等适合儿童消费心理的包装。（很能抓住孩子的心理，爪子的形象很到位，既是零食的产品形象，又是包装卖萌的重点。）
求美心理。扭结式包装是陈旧的包装方法，糖块通常用这种包装，不只能够经过高速、自动化的包装机来完成，也能够经过手艺操作完成。儿童糖果的包装在设计上应满足儿童的审美需求。儿童对色彩、图案等都比较敏感，应该选用一些色彩艳丽的装饰图文，并且应具有一定的卡通性、童真性。可选取时下较为流行的动画片中的主角作为装饰图案，同时也可根据内装糖果的口味、形状选用一些玩具、小动物、水果等作为装饰，既满足了儿童的好奇心理，对开发儿童智力，对儿童认知大自然也有一定的帮助。
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