湖北兴恒业科技有限公司是以无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂、等精细化工的研发、生产、代理、销售为一体的高新技术企业,欢迎来电咨询。
在很长的一段时间食品添加剂申报流程里,由于人们没有认识到合成色素的危害,并且合成色素与天然色素相比较,具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点,许多在食品加工行业普遍使用合成色素。
食品添加剂生产
食品级氧化锌
湖北兴恒业科技有限公司是以无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂、等精细化工的研发、生产、代理、销售为一体的高新技术企业,欢迎来电咨询。
在很长的一段时间食品添加剂申报流程里,由于人们没有认识到合成色素的危害,并且合成色素与天然色素相比较,具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点,许多在食品加工行业普遍使用合成色素。
食品添加剂生产和使用者必须严格把握、正确理解食品添加剂的使用原则,深入了解被允许使用的食品添加剂特性,结合自身产品的工艺需要,不使用不具有技术上必要性的食品添加剂。
食用天然色素,食用天然色素主要是由动植物组织中提取的色素,然而天然色素成分较为复杂,经过纯化后的天然色素,其作用也有可能和原来的不同。而且在精制的过程中,其化学结构也可能发生变化;此外在加工的过程中,还有被污染的可能,故不能认为天然色素就一定是纯净无害的。
在《食品安家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)中,被人们俗称为“面粉增白剂的”过氧化苯甲酰,依然被列入面粉处理剂,这再次引来业界关注和讨论。此前,粮食部门及不少生产企业建议在面粉中停用过氧化苯甲酰。对此,有关负责人向本报表示,正在协调有关部门,研究撤销过氧化苯甲酰作为面粉处理剂及其相关配套政策。
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