对于霉菌等微生物来说，温度在15-350°的范围内，湿度适宜时，繁殖和生长迅速，极易引起粮食的霉变；而粮温下降到50°以下时，危害粮食的霉菌等微生物均受到抑制，即使粮食水分较高，基本上仍是安全的。我国东北地区每年冬天收获的玉米水分都比较高，可达到20%以上，但在冬季仍可以安全储存，就是由于这个原因。
低温密闭的原因有哪些低温密闭：在严冬季节将大豆进行冷冻，采用低温密闭储藏，既可以
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对于霉菌等微生物来说，温度在15-350°的范围内，湿度适宜时，繁殖和生长迅速，极易引起粮食的霉变；而粮温下降到50°以下时，危害粮食的霉菌等微生物均受到抑制，即使粮食水分较高，基本上仍是安全的。我国东北地区每年冬天收获的玉米水分都比较高，可达到20%以上，但在冬季仍可以安全储存，就是由于这个原因。
低温密闭的原因有哪些
低温密闭：在严冬季节将大豆进行冷冻，采用低温密闭储藏，既可以隔绝外界温、湿度的影响和害虫，又能防止浸油、赤变现象的发生，有利于保持大豆的。13.稻谷产生黄粒米的原因稻粒的胶体结构松弛，对高温的抗性较弱，每经一次高温，就会引起变劣，产生黄粒米。稻谷收获后因遇雨未能及时晾干就会产生黄粒米。稻谷水分在18%以上，气温在20～30℃时，堆放1周就有10%的黄粒米产生。
加强重点防范，确保隐患排查整改措施有力，以提高安全防范能力为重点，完善应急机制，强化重点工作、重点部位防范，坚持日常巡检和专项检查相结合，对事故隐患实行排查、整改、复查责任制，把事故隐患消除在萌芽状态。
后也是很重要的一点就是要积极推进安全文化建设。努力提升员工安全素质，全落实安全生产责任，切实肩负起安全使命，加强生产作业安全管理，建立安全隐患排查常态化机制，加大安全装备投入，提高生产安全防护水平。
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