但实际上农产品的种植很，但并不神秘，通过对温度、湿度、阳光、二氧化碳、营养、病虫害等方面的科学控制，现代农业达到了远远超过“自然种植”年代的成就。
另外一大类的“反季节蔬果”就是利用大棚等现代种植技术，在小空间内人为的调整温湿度等因素，从而“欺骗”植物，改变他们的成熟季节。
云南高榕农业有限公司主要经营：农业种植，水产品养殖，农产品加工及销售。
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但实际上农产品的种植很，但并不神秘，通过对温度、湿度、阳光、二氧化碳、营养、病虫害等方面的科学控制，现代农业达到了远远超过“自然种植”年代的成就。
另外一大类的“反季节蔬果”就是利用大棚等现代种植技术，在小空间内人为的调整温湿度等因素，从而“欺骗”植物，改变他们的成熟季节。
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食物并不是孤立摄入的。一类食物摄入过多的时候，就会减少其它食物的摄入量，从而造成新的营养不平衡。很多反对吃“反季节蔬果”的人，总觉得“季节”是很神奇的东西——总扯到一些天时、阴阳、寒热、天地精气之类的玄学概念，那是因为传统上我们总觉得植物成长开花结果特别特别神奇。
特别是对于这项研究的被调查人群而言，他们多数属于碳水化合物供能比较高的人群，如果摄入过多水果，碳水化合物供能比显然会进一步提升，不利于蛋白质、脂肪和脂溶性营养素的供应。
对豆类而言，每天450克熟豆已经是非常大的摄入量了（日常主食的一半以上），再增加数量，就很可能造成消化的不良的情况，口感上也会过于单调。
其中吃生蔬菜数量遥遥零先的地区是北美和欧洲，平均每天吃250克以上的生蔬菜，蔬菜总量超过375克（欧美的确有吃生蔬菜沙拉的传统，但能平均吃如此之多的生蔬菜，这个结果还是让人产生疑问）；
而南亚、东南亚和非洲地区吃生蔬菜的数量非常之少，平均不到50克，蔬菜总量也不到200克。
考虑到欧美整体生活条件好、收入水平高，而南亚、东南亚和非洲生活条件差得多，即便消除其它生活方式因素的影响，恐怕也很难单独用吃生蔬菜的多少来解释总死去率的差异。
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