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我们都知道杀菌锅具有很好的杀菌的效果，但具体杀菌锅是如何来进行杀菌的，作为的杀菌锅生产厂家，丰昌机械带大家来共同学习一下杀菌锅是如何来进行杀菌的。
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我们都知道杀菌锅具有很好的杀菌的效果，但具体杀菌锅是如何来进行杀菌的，作为的杀菌锅生产厂家，丰昌机械带大家来共同学习一下杀菌锅是如何来进行杀菌的。
1.预热：设定2台设备为A.B两锅。按电控柜上的预热键，冷水泵，A锅进水阀，排水阀自动开启进水，进水至设定液位自动关闭冷水泵，进水阀，A锅循环泵，喷淋阀，蒸汽阀自动开启循环喷淋升温，到所设定温度，报警提示预热完成。
2.倒水：将食品装入B锅，封闭锅门及手动连锁装置，按B锅杀菌键自动把A锅热水抽到B锅。
3.杀菌：B锅循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环，水漫过杀菌物，随着蒸汽进入蒸汽混合器，循环水的温度不断升高，并终控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排气阀调整在需要的理想的范围内。
4.回收：B锅在杀菌时，将食品装入A锅。B锅杀菌结束后再将水抽回至A锅。并且重复步骤3。
5.降温：B锅内开始进入凉水，杀菌物的温度被不断降低，并一直到设定好的程度。
6.排水：降温用水通过排水阀排出，锅内的压力通过排气阀泄掉。然后拉出货物工作完成。
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牛肉杀菌锅是电加热的
丰昌杀菌锅价格，牛肉杀菌锅，电加热杀菌釜均一的水流交换方式，温度均一，无死角采用技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。三杀菌釜的检修周期通常使用杀菌釜（图）一年之后，每年要请有资格的检测部门做一次系统的检查。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终。扒鸡全自动杀菌锅地址
单锅自动旋转式高温高压调理釜设备特点;
单锅自动旋转式高温高压调理釜设备特点;
1、内旋转体为组装后用机加工一次性加工成型，保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。
2、采用进口合金机械密封，解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。改变以往及厂家采用填料密封不可避免的水汽渗漏及更换麻烦的问题。
3、托轮是采用幼稚轴承滚动承托结构，滚动摩擦力小，寿命长。
4、传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动定位系统，保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及配套设施导轨的水平位置。
5、物料筐压紧系统全部采用双进汽缸自动分个压紧，整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作，解决了转笼汽缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下汽缸密封变形漏气等多种弊端。
6、设备与减速机座为一体制作，解决了再使用过程中因减速机座与锅体变形造成传动轴同心度改变而出现的一系列问题。
7、转动速度采用变频调速，用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度，从而达到产品不分层、不沉淀的
