花草茶的品饮技巧
花草茶宜于清饮,不宜加奶,不加或少加糖,可加少量蜂蜜,以保持天然香味。
作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、、藏红花等;性寒的食用花草主要有、金银花、菊花、等;性平的花草主要有合欢花、、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,药性温的花草不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体
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花草茶的品饮技巧
花草茶宜于清饮,不宜加奶,不加或少加糖,可加少量蜂蜜,以保持天然香味。
作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、、藏红花等;性寒的食用花草主要有、金银花、菊花、等;性平的花草主要有合欢花、、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,药性温的花草不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。
花草茶的搭配方法
长期喝花草茶,如果只有一个喝法,实在是既单调又乏味,加入其他材料,合理搭配;中泡花草茶,可以得到口味和营养的双重收获。
花草与花草搭配
花草可以单独泡饮,也可以不同口味的花草相互搭配冲泡,这样既能调补口味,保健价值也更能相得益彰,花草之间的混搭泡法一般也称为复方花草茶饮。
花草与药草搭配
花草中有很多具有药用功效的品种,材料主要是草本植物的茎和叶,因此,这些花草也被称做药草,比如黄芪、、西洋参、五味子、决明子等。花草和药草搭配饮用具有明显的防病祛病功效。
花草与水果搭配
将不同的花草配以鲜美的水果,就成为当下比较流行的花果茶了。花果茶在冲泡后仍能保持花果原有的风味,长期饮用也能、镇痛、养脾胃、等。
喝花茶要注意温度控制
首先要避免烫饮,即不要在水温较高的情况下边泡边饮,因为过高的水温不但口腔、咽喉及食道黏膜,长期的高温刺激是口腔和食道的诱因。其次对于冷饮要视情况而定,对老人或脾胃虚寒者会产生聚痰、伤脾胃等不良影响,对口腔、咽喉、肠等也会有副作用。对于阳气旺盛、脾胃健康的年轻人而言,在暑天以消暑为目的时,饮凉茶是可以的。总之,一般情况下提倡热饮或温饮,避免烫饮或冷饮。
夏天消暑有哪些?
据《中医药报》报道:夏季易中暑。中医认为,有些具有、防暑的功效。哪夏日消暑的有哪些?这些根据自己不同的体质来配制的夏季配方及功效又是什么?想知道,那就随着随州市康汇有限公司小编一起来阅读一下吧!
1.适用于患者夏季饮用——麦冬茶药茶配方:取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克,、、各6克,研成粗末,加绿茶末50克,煎茶水1000毫升,冷却后当茶喝。
2.麦芽山楂茶药茶配方:焦麦芽50克,焦山楂15克,加水5杯浸泡半小时,煎汤服用。
适用人群:此适宜于纳差、便溏或成人高,小儿食积也可饮用,但哺乳期妇女不宜服用,因麦芽有轻度回乳作用。
3.双花茶这款消暑配方:金银花15克,白菊花10克,用开水冲泡代茶饮。
功效及适用人群:此有、祛暑的功效,适用于流行性感冒、烦躁不安、急性等。
4.百合大枣茶配方:百合干品20克(或鲜百合50克),浸泡4小时,煮沸后加入大枣20枚,白糖少许,同煎备服。
功效及适用人群:此养阴、安心宁神,适宜于肺胃阴虚,口渴唇燥,或干咳不止,对病后余热未清或患者尤宜。
5.苦瓜解暑茶药茶配方:将苦瓜上端切开,挖去瓜瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风处阴干,取下洗净,连同茶切碎、混匀,取10克放入杯中,以沸水冲沏,闷半小时,可频频饮用。
功效及适用人群:此有清热解暑除烦之功效,适用于中暑发热、口渴烦躁、小便不利等。
6.菊花龙井茶药茶配方:菊花10克,龙井茶5克,和匀放茶杯内,冲入开水,加盖泡10分钟后饮服。
功效:此有疏散风热、明目的功效,对早期、风热、等症有辅助作用。
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