食用油营养价值极其丰富，里面富含丰富的维生素和蛋白质，长期食用可以改善人体的机制，提高免能力，山茶油的结构分子很细，比橄榄油还要细，食用山茶油易于吸收。
（1）助消化、养颜、明目、乌发；
（2）舒肺、清热、祛火；
（3）提高乳产量、促进胎儿发育、提高分泌；
（4）预防血压高、预防心脑血管疾病、抑制动脉粥样硬化；
（5）降低胆
变质葵花油长期收购
食用油营养价值极其丰富，里面富含丰富的维生素和蛋白质，长期食用可以改善人体的机制，提高免能力，山茶油的结构分子很细，比橄榄油还要细，食用山茶油易于吸收。
（1）助消化、养颜、明目、乌发；
（2）舒肺、清热、祛火；
（3）提高乳产量、促进胎儿发育、提高分泌；
（4）预防血压高、预防心脑血管疾病、抑制动脉粥样硬化；
（5）降低胆固醇、清除体内脂质超氧化物
（6）抗缺氧降低疲劳，提高人体疫能力；
（7）肌肤将得到滋润，变得柔软细腻更具弹性。
橄榄油是一种比较好的食用油，但并没有比其他植物油明显更高的营养价值。它含有较多油酸，用来代替食谱中的动物油，很可能会有利于血管健康。但为了它的油酸去付出它的价格，显然不值。冷榨未精炼的橄榄油中含有比较多的多酚化合物等抗化剂，被认为有一定健康价值，但只有在生吃的时候才可能保留。金属则是油脂的助氧化剂，会加速油脂氧化和变质，产生大量自由基。
保存食用油要避光、密封、低温、防水。每次用好后要盖子旋紧，减少与空气接触时间。虽然食用油是属于居家生活用品，食用油的特定性，食用油的食用周期性等因素可能买一次可以用一段时间，购买周期偏长，购买的人群也比较集中，大都数都是中年妇女等。简单的方法是按油瓶的大小，用厚纸板做一个油瓶罩，往上面一扣，就解决了避光的问题。尽量买小包装的油品，缩短存放时间，吃油是越新鲜越好，存放的时间越长氧化酸败的危险性越大。家中人口多的可以买5升装的，一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买，不要怕麻烦。另外过期的油千万不要再食用了，氧自由基的反应就会以惊人的速度进行。可能我们在打开瓶盖后，尚未嗅到酸败的哈喇味，但里面充斥的氧自由基是嗅不出来的。
经销商做食用油批发进行营利很简单，只要你做到这五点就会不赔。
掌握食用油市场行情走势。
掌握食用油市场行情的走势是非常重要的，因为我们做的是生油批发生意，那么对于食用油行情的走势一定要了如指掌，什么时候价格高？什么时候价格低是我们一定要知道的。
保证拥有稳定的餐饮店客户
对于稳定的餐饮客户，我们在维护的同时一定要持续的开发，让我们的企业拥有不断的餐饮饭店客户以及连锁餐饮的客户我们可以更好的进行营利。
不断和餐饮客户沟通用油情况
我们在做市场的同时，更要不断的和顾客以及餐饮客户沟通使用的情况以及评价及时的吸取市场经验以及市场的建议，让我们的产品在不断的更新迭代中升级。
寻找好的食用油生产厂家
寻找好的食用油生产厂家也是非常重要的，因为我们是做这非常健康的产品，所以我们一定要寻求更为健康的厂家生产健康的厂家才可以成为我们的供货商。
根据食用油行情来做囤货
一点就是我们可以根据食用油的行情做囤货，之前有很多女朋友都会去盲目的囤货，这点是不对的，因为盲目的囤货会导致过多的货物加销售，业绩惨淡导致那么我们什么时候该囤货，什么时候该卖货一定要做规划。
不善的保存方法会让好油学坏油，造成氧自由基乃至衍化出发病化学物质，吃吞下也会伤肝。氧化酸败的食用油可以说危害是很大的，主要表现在两个方面：一是自由基进入人体之后的危害。
玻璃或亚克力塑料的包裝可使油脂颜色一目瞭然，但这类的包裝方法却非常容易让油脂立即曝露在阳光底下，造成氧化还原反应，从而造成不太好的化学物质；油脂中的防还原剂E也会遭受毁坏，减少油脂的使用价值。提议保存应置放于阴凉的地方，防止太阳光照射，且器皿以深色玻璃瓶替代塑料全透明罐。
食用油常常触碰气体，空气氧化速率会加速而劣变，提议平常选购食用油脂时，能用深色小瓶瓶罐罐来散装油脂，且每一次应用后应先将瓶塞盖紧，防止触碰过多气体而霉变。除此之外，一般食用油脂的保存限期约为2年，开盖后应在3至6月机械能应用完，才可以保证新鮮和安全性。
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