卤味鸡蛋卤煮线:该设备是将剥皮好的鸡蛋通过输送带输入到卤煮机内进行入味蒸煮。蒸煮时间、蒸煮温度均可以自由设定。加热方式为蜂窝式蒸汽加热,加热层为双层保温、卤煮汤汁跟加热系统是分开的。
采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率,物料经过蒸
鸭掌蒸煮卤味机厂家
卤味鸡蛋卤煮线:该设备是将剥皮好的鸡蛋通过输送带输入到卤煮机内进行入味蒸煮。蒸煮时间、蒸煮温度均可以自由设定。加热方式为蜂窝式蒸汽加热,加热层为双层保温、卤煮汤汁跟加热系统是分开的。

采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率,物料经过蒸煮(可清除物料异味及杀青,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失
卤煮机是肉制品加工、卤煮品加工企业中的理想设备,该设备机集热烫、卤煮于一体,无压操作,安全可靠。该机具有蒸煮效果好、蒸煮速度快的优点,通过卤煮机卤煮的产品,能够满足大批量生产的需要,产品色泽好看,成色好。同时使用机器生产能够解放劳动力,降低企业的生产成本。
适用范围:
卤煮机(卤煮流水线)适用于豆干、鸡爪、鸡翅、鸡脖、鸭脖、鸭翅、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、卤蛋、鹌鹑蛋、肉丸等产品加工中。也可用于果蔬类 的杀青预煮、漂烫护色
卤煮机卤煮过程:物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进,传送带运行速度根据蒸煮时间可调。有效的将物料完全的浸入到汤汁内,如果产品有漂浮性质,可根据产品设计压浮带,保证物料全部浸煮在卤煮槽内,使之物料蒸煮均匀。加热温度可根据产品需要0-99℃可调。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业,操作简单,节省人工、能源




整机采用SUS304不锈钢制作,防腐,防锈,满足对食品卫生的相关要求。输送网带可根据要求选用不锈钢网带,不锈钢链板等。整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成 ,结实,增长设备使用寿命。
卤煮机使用范围:
该机适用于各种肉食品的卤煮入味、蒸煮熟化,例如:鸡爪、鸭掌、鸭脖、鸭肠、鸭头、鸡翅、鸡骨架、猪蹄、猪耳、整鸡、整鸭、牛羊猪肉块、五香豆干、肉丸、鱼丸等肉食以及各种果蔬蔬菜的预煮蒸煮
连续式卤煮机是一款利用蜂窝式加热原理,具有链板输送进出料等优点。卤煮水循环装置结构简单,运行可靠。设备操作简单,产量高,自动控温装置,双层保温材料,该设备可根据客户要求定做。




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