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选择合适的干燥设备才是重要的
干燥设备的品种和干燥方法是多种多样的,被干燥的物料也千差万别的,因此挑选适合于干燥物料和干燥意图的干燥设备械是非常重要的。
(1)干燥物料 干燥设备的挑选,应根据物料湿润状况时的形状物性、热敏理性、流动性,以及是不是易被损坏等特性来挑选。干燥设备在粗粮面条加工中的
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选择合适的干燥设备才是重要的
干燥设备的品种和干燥方法是多种多样的,被干燥的物料也千差万别的,因此挑选适合于干燥物料和干燥意图的干燥设备械是非常重要的。
(1)干燥物料 干燥设备的挑选,应根据物料湿润状况时的形状物性、热敏理性、流动性,以及是不是易被损坏等特性来挑选。干燥设备在粗粮面条加工中的优势粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。农产品湿润状况时的形状大约可分为液态,如牛奶等,可选用喷雾干燥设备;颗粒状形状,如谷物等,其流动性好又耐揉搓,可选用塔式高温干燥设备,也可采用低温干燥设备以取得较好的质量;有必定巨细形状的,如香菇、木耳、菊花等,其形状易被损坏,宜采用停止状况下的干燥设备,如柜式干燥设备、平床式干燥设备、远红外干燥设备等。
(2)经济条件 经济条件好的,可选用带有微电脑能自动控制的干燥设备,这类机器只需设定好干燥程序,就可以进行自动干。
我国干燥设备发展前景
随着我国工农业生产的迅速发展,对干燥设备的需求量越来越大,从而带给了国内烘干设备市场的大好形势。许多生产干燥设备的企业犹如雨后秋笋搬涌现,并都获得了很好的经营销售业绩。此时随着市场的不断成熟,干燥设备的总体水平也不断提高。
如今,人类对环保的重视,改进干燥设备的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等,也将是需要深入研究的方向。主要表现在:一、价格低廉是我国干燥设备的主要优势,但产品自动化程度、外观质量、功能等方面却需要进一步提高。指出,必须进一步加强基础研究,同时在应用研发方面,既要注重国际间的交流与合作,又要注重知识产权的保护;既要注重新技术、新应用领域的开发,又要注重传统工艺和传统应用领域的革新与。这也是我国干燥设备行业做大做强的必由之路。
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