洗蛋器注意事项
1、应及时给大小水箱补水,保持合适水位。
2、在清洗泥巴蛋时要定时的给大水箱放水,大水箱里的水满了,放掉10公分的水,让其沉在水下的泥巴排出一部分,然后关掉排水口同时不断加水,等水满了再放10公分,其过程不会影响正常洗蛋,目的是防止泥沙、污垢等沉淀导致堵塞,如果是盐水蛋可根据不同情况及时的放水补水。1、人性化设计、低运营成本、适应性强2、全中
大型节能洗蛋机电话
洗蛋器注意事项
1、应及时给大小水箱补水,保持合适水位。
2、在清洗泥巴蛋时要定时的给大水箱放水,大水箱里的水满了,放掉10公分的水,让其沉在水下的泥巴排出一部分,然后关掉排水口同时不断加水,等水满了再放10公分,其过程不会影响正常洗蛋,目的是防止泥沙、污垢等沉淀导致堵塞,如果是盐水蛋可根据不同情况及时的放水补水。1、人性化设计、低运营成本、适应性强2、全中文界面,智能触摸屏,中文菜单人性化设计,操作简便直观。
3、定时检查传动皮带,上下蛋输送链条松紧,并加注黄油,检查电源线,如有破损请及时更换。
4、如遇上蛋卡脱落,请及时安装。
5、每天在下班后,必须对洗蛋机的大小水箱和机架清洗干净,打开机罩,保持一定的通风时间。
6、在清洗不同规格的蛋品,请及时调节毛刷两端的大小,使毛刷清洗达到1理想的程度。大型节能洗蛋机电话,大型节能洗蛋机电话


鸡蛋灭菌
灭菌可根据使用鸡蛋数量的多少采用紫外线灭菌或消毒水浸泡灭菌的方式.
1、紫外线灭菌 将洗净表面污垢的鸡蛋沥干水后用紫外线杀菌30分钟左右,达到蛋壳表面清洁,防止交叉污染的目的。
2、消毒水浸泡消毒 1)按照鸡蛋的多少,加入设定的所需用水量(浸过鸡蛋表面),并计算出其重量; 2)根据水的重量和消毒粉使用说明书,计算出所需消毒粉的重量(消毒粉与水的比例为1∶1000);
3、将所需用的消毒粉先用少许清水稀释拌匀后,搅拌均匀备用;
4、将检验合格的鸡蛋转移到胶篮,依次放入消毒池中,每篮鸡蛋入水后需将胶篮 轻轻摇抖1分钟,之后静置浸泡20分钟;
5、将已完全消毒的鸡蛋搬离消毒池,再用清水浸泡5分钟,沥干水后方可使用。大型节能洗蛋机电话大型节能洗蛋机电话
蛋类清洗机的基本组成:
1、水中上蛋:将蛋整框倒入水槽,通过输送系统将蛋自动整列并输送至下一道清洗;
2、毛刷清洗杀菌:经过毛刷及喷淋系统对蛋进行全1方位清洗,洗去蛋表面污物并进行表面杀菌;
3、蛋品风干:通过风嘴吹干,将蛋品表面大部分水珠去除;
4、蛋品光检:利用特殊光源及机械结构,对蛋进行透射,可检查出不新鲜蛋、杂质蛋、水泡蛋等次品蛋。
5、全自动电子分级机:利用一套电子控制系统,对蛋品按不同的重量从大到小有序归类。通过特定的电脑及程序,可对不同级别进行统计,并可从电脑上设定整机工作效率,自动设定各种工艺参数,并检测各系统工作状态。
可根据需要加装:喷油保鲜机、喷码机、输送机、打蛋机等。大型节能洗蛋机电话,大型节能洗蛋机电话


洗蛋机的重要性:
蛋从蛋鸡的泄殖腔生产出来,表面会附着肠道微生物,在污染的环境中又会大量的致病菌。洗蛋机技术的完善改变了很多人工都无法完成的功能,自动化的生产大大的代替了人工的局限,让产品生产更加化,也正是因为如何鸡蛋清洗机的使用给加工企业带去了很多的方便。抽样调查表明,10%的鸡蛋表面携带沙门氏菌,64%的鸡蛋表面大肠严重超标。鸡蛋表面的微生物和致病菌会通过蛋壳上的无数气孔进入蛋内并大量繁殖,严重影响蛋量,对食用者造成危害。而防止蛋品被污染的办法就是在蛋产出后,迅速进行清洗消毒,将有害细菌,去除其污染物,养禽生产过程中不可避免的多种病菌和有害物质。