天津友康科技有限公司(简称友康科技)是一家专门从事开发、食品营销服务,公司成立于以来采用多渠道代理的形式进行粮油食品销售。开设了十余处市场销售直营网点、在多处超市、商店部署销售终端,自主研发形成了供销一体的管理信息系统,逐步形成了协同合作的多元化发展模式。
1、硬肉桃:硬熟时果肉脆硬,完全成熟时,肉质变软或发绵,汁液较少,如"四月半"、"五月鲜"和成熟期
天津桃干供货商
天津友康科技有限公司(简称友康科技)是一家专门从事开发、食品营销服务,公司成立于以来采用多渠道代理的形式进行粮油食品销售。开设了十余处市场销售直营网点、在多处超市、商店部署销售终端,自主研发形成了供销一体的管理信息系统,逐步形成了协同合作的多元化发展模式。
1、硬肉桃:硬熟时果肉脆硬,完全成熟时,肉质变软或发绵,汁液较少,如"四月半"、"五月鲜"和成熟期特晚的"青州蜜桃"、"冬桃"等。
2、蜜桃:硬熟时肉质致密,耐贮运;经过后熟则肉柔多汁,如"肥城佛桃"、"深州蜜桃"、"天津水蜜"等。
桃干的原料选择
制作桃干的原料选择:以选用果形大,含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。果实应外形整齐,成熟8~9成,无虫蛀,无腐烂,无桃胶。
清洗:用流动清水洗净果实表面的泥沙和桃毛。
切分去核:用不锈钢水果刀沿果实的缝合线切开,双手握果向相反方向掰开,用挖刀除去桃核。
热烫:在沸水中漂烫5~10分钟,捞起,沥干水分。
熏硫:将桃的切面向上排列在晒盘内,放入熏硫室,熏硫4~6小时。每吨鲜果约需硫磺3公斤。
干燥:将经熏硫的果实铺放到竹匾上,在烈日下暴晒,经常翻动以加速干燥,当晒至6~7成干时,放阴凉处回软2~3天,再重新进行日晒,一直晒到完全干燥时为止。这时含水量宜在15~18%。
回软:去掉不合格桃片,在密闭贮藏室里放置3周,使各部分水分均匀,质地呈适宜柔软状态。

桃子性热而味甘酸,润肠、解劳热之功效
桃子功效:1、桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效2、桃仁有血、滑肠、镇咳之功,可瘀血障碍3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可阴虚冷汗和咳血等症。4、桃叶也有杀虫之功效。5、桃花有、之效,可用于浮肿,大便干结,小便晦气和足肿。桃有,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者6、桃的含铁量较高,是的理想辅助食物。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效

(作者: 来源:)