怎样可以做到完全不摄取反式脂肪酸呢？天然食物当中的反式脂肪微乎其微。乳制品和牛羊肉的反式脂肪只占其脂肪含量的百分之零点几，正常情况下达不到吃2克以上的水平。如果用油烹调的温度低、时间短，所产生的反式脂肪也微乎其微，基本可以忽略不计。一个人过健康的生活，用新鲜的油脂，很少高温煎炸，多吃凉拌炖煮菜，自己在家做新鲜的饭菜，不吃各种加工食品，就能做到远离反式脂肪。
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怎样可以做到完全不摄取反式脂肪酸呢？天然食物当中的反式脂肪微乎其微。乳制品和牛羊肉的反式脂肪只占其脂肪含量的百分之零点几，正常情况下达不到吃2克以上的水平。如果用油烹调的温度低、时间短，所产生的反式脂肪也微乎其微，基本可以忽略不计。一个人过健康的生活，用新鲜的油脂，很少高温煎炸，多吃凉拌炖煮菜，自己在家做新鲜的饭菜，不吃各种加工食品，就能做到远离反式脂肪。
调整饮食结构
天气转凉，食欲增加，要想降低摄入的总热量，避免油炸品等高热量的食物。在烹调多些采用清炖、水煮等方式。控制好盐分是重中之重，因为经常食用高盐分食物会导致体内水分滞留，从而引起水肿。高热量食物和刺激性食物还会影响肠胃的正常功能，而相对清淡的饮食能地保留住食物的营养并防止体内脂肪过多堆积的情况。另外，还要注意不要摄入过多富含碳水化合物的食物，比如土豆，藕片，宽粉，千层饼等，过多碳水化合物会减慢体内脂肪的消耗。
影响儿童正常的性发育,儿童生长分泌低下
影响儿童正常的性发育,儿童生长分泌低下,性分泌紊乱,女童出现,男童短小,可以引起轻度低下、,较早产生对性的迷惑、恐惧、等不良心理状态，影响儿童学习和生活。甚至会影响日后的夫妻生活。
造成儿童青少年心理损害,肥胖儿童的总智商和操作商健康儿童，其活动、学习、交际能力低，久而久之会出现抑郁、自卑，使儿童对人际关系敏感、性格内向、社会适应能力低，影响儿童心理健康。
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