冷库温度有多少种
我们根据冷库的温度通常可以分为如下几种:
保鲜库:库温通常为0℃~5℃。0℃~5℃首要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜,使食物处于较低的温度环境下,而温度又不0℃,在这种环境下,食物能够尽可能的坚持新鲜。
冷藏库:库温通常为-15℃~-18℃。-15℃~-18℃首要用于食物的冷藏。不定期的将有些食物放入冷库,一起又要不定期的将另一
风幕柜定制
冷库温度有多少种
我们根据冷库的温度通常可以分为如下几种:
保鲜库:库温通常为0℃~5℃。0℃~5℃首要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜,使食物处于较低的温度环境下,而温度又不0℃,在这种环境下,食物能够尽可能的坚持新鲜。
冷藏库:库温通常为-15℃~-18℃。-15℃~-18℃首要用于食物的冷藏。不定期的将有些食物放入冷库,一起又要不定期的将另一有些食物取出冷库,对食物的冷藏时刻没有具体需求,且库温坚持在-15℃~-18℃的规模。
盘管冷库和风机冷库哪个好?
排管冷库和冷风机冷库哪个好这两者各有各的好处,要根据具体情况具体分析。 一般说来,冷库使用冷风机比较多。冷风机具有制冷快、冷量大等特点。
排管冷库一般选用铝排管,铝排管具有节能,占用空间少,货物干耗少等特点。储存水果、蔬菜等产品时,使用冷风机会使果蔬水分丢失严重,使果蔬干瘪萎缩,重量大大降低,经济利润大大减少。
由于与冷风机相比,冷库蒸发器选用排管,具有传热效率gao,制冷均匀,制冷剂用量少,节能省电等优点,所以部分冷库的蒸发器会选用排管。也冷风机相比,排管也存在一定的缺点。为了避免这些缺点对冷库的制冷和管理工作带来麻烦,可以在设计冷库时进行针对性的修改。
系统中的制冷剂量不足,制冷能力不足。
制冷剂循环量不足主要有两个原因,一是制冷剂充注量不足,此时,只需补入足量的冷库制冷剂就可以了。另一个原因是,系统制冷剂泄漏较多,遇上这种情况,应先查找漏点,重点检查各管道、阀门连接处,查出泄漏部位修补后,再充入足量的制冷剂。
冷库压缩机效率低,制冷量不能满足冷库库房负荷要求。
压缩机由于长期运转,汽缸套和活塞环等部件由于磨损严重,配合间隙增大,密封性能会相应下降,ya缩机的输气系数也随之降低,制冷量将减少。当制冷量小于库房热负荷时,将导致库房温度下降缓慢。可通过观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力。若压缩机的制冷能力下降,常用的方法是更换压缩机的汽缸套和活塞环,如果更换后仍不能凑效,则应考虑其它方面的因素,甚至拆机检修,排除故障因素。
(作者: 来源:)