钙果和欧李是什么关系?
钙果是欧李的一类品种,因果实含钙高又称钙果。灌木,高0.4-1.5米。小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或几。叶片倒卵状长椭圆形或倒卵状披针形,上面深绿色,,下面浅绿色,或被稀疏短柔毛,侧脉6-8对。
花单生或2-3花簇生,花叶同开;花瓣白色或粉红色,长圆形或倒卵形;雄蕊30-35枚。核果成熟后近球形,红色或黄色,直径1.
钙果茶叶生产
钙果和欧李是什么关系?
钙果是欧李的一类品种,因果实含钙高又称钙果。灌木,高0.4-1.5米。小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或几。叶片倒卵状长椭圆形或倒卵状披针形,上面深绿色,,下面浅绿色,或被稀疏短柔毛,侧脉6-8对。
花单生或2-3花簇生,花叶同开;花瓣白色或粉红色,长圆形或倒卵形;雄蕊30-35枚。核果成熟后近球形,红色或黄色,直径1.5-1.8厘米;核表面除背部两侧外无棱纹。花期4-5月,果期6-10月。该品种各地从南到北均可以种植,果实甜脆可口,风味,营养丰富,其钙和铁的含量特高。每100克果肉中含钙360毫克、铁58毫克。
钙果的功效
钙和铁的含量是苹果的8-15倍钙果是杂果,因病虫害及少,故有天然之称,通过科学分析,果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质,尤其是钙和铁的含量甚高,鲜果中钙含量可达60mg/100g,铁含量达1.5mg/100g(苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g)。果实中含有17种氨基酸,总量达338.3—451.7mg/100g,其中儿童生长必需氨基酸含量高达102.7—126.6mg/100g,尤其是赖氨酸,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高。
作为一种新兴的果树,不仅可鲜食,也可加工果汁、果脯、果酒等系列食品。15岁以下的青少年、孕妇、中老年人都是钙果的集中消费群。钙果风味、刺激。前景十分广阔。
钙果苗的绿化作用
钙果又称欧李,我国特有的矮生果树,具有抗干旱、抗寒、耐盐碱、耐贫薄等优点,适合在我国北部地区特别是西北土壤沙化严重的地区种植,是具有社会、生态、经济三大效益的果树。它的果实具有三重补钙功效,被称为:”补钙之星“、”水果”是我国独有的水果新品种。
而且钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的材料,可春观花、夏赏叶、秋品果,若做盆景株型紧凑,赏食两宜。钙果根系庞大,密集成网状结构,是防风固沙、治理荒漠的先锋植物。钙果极抗旱,在年降水量350毫米的区域可以正常开花结果。
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