广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。油条机厂家价格服务热线
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广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。油条机厂家价格服务热线
油分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式。是一种型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。 1、巧用原理,油不变质 利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。油条机厂家价格服务热线
炸制产品:当温度到达设置温度后,将炸蓝挂在炸炉上,将产品放入炸蓝中,将炸蓝缓慢放入油缸中,同时按下相应食品所需时间的通道,计时开始。炸制产品过程中,要每隔一定时间抖动炸篮,防止产品粘连在设备底部或者产品间互相粘连。当计时器报警,并且相应通道时间窗显示“End”时,提起炸篮挂在炸炉上控油,同时按下相应的时间通道,则计时器关闭。
4.1设备使用过程中,一定要注意防止;
4.2设备使用过程中严禁加盖,防止油温过高着火;
4.3设备用油中,严禁滴入水,以免出现油飞溅,设备使用后要,要及时加盖;
4.4设备中的油以10cm左右深度为宜,油过多或过少都会影响炸制时间;
4.5为了检查设备温控是否准确,每日使用时,必须用温度计量测量油温,并与温控表进行对比,上下浮动不超过3℃,则为正常。
4.6使用及清洗过程中一定要注意设备机头、计时器严禁进水;
4.7在清洁前,一定要确保断开电源,并且油温降低至60℃以下后,方可开始操作,以免由于油温过高,造成。
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