面包展示架省电的小常识
1、存入面包展示架的食要适量，不要过满、过紧，摆放要合理。因为福建面包展示架的容积和负荷量是一定的，柜内食品放得过满、过紧，会影响柜内空气的对流，食品散热困难，影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间，使耗电量增加。
2、定期除霜和清除冷凝器及柜体表面灰尘，保证蒸发器和冷凝器吸热和散热性能良好，缩短压缩机工作时间，节约电能。
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福州餐饮连锁道具
面包展示架省电的小常识
1、存入面包展示架的食要适量，不要过满、过紧，摆放要合理。因为福建面包展示架的容积和负荷量是一定的，柜内食品放得过满、过紧，会影响柜内空气的对流，食品散热困难，影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间，使耗电量增加。
2、定期除霜和清除冷凝器及柜体表面灰尘，保证蒸发器和冷凝器吸热和散热性能良好，缩短压缩机工作时间，节约电能。
3、在保证食物质量的前提下，根据季节变化、食物种类和数量多少，合理调整温度控制器，使整机始终处于zui佳工作状态。
什么是展示架，所谓展示架就是展示商品的架子。展示架的特点是外观优美、结构牢固、组装自由、拆装快捷、运输方便。且精品展示架风格优美，gao贵典雅、又有良好的装饰效果，精品展示架使产品发挥出不同凡响的魅力。
展示架广泛适用于电子、电器、名烟、名酒、眼镜、工艺礼品、水晶制品、酒店用品、文化用品、汽车用品、 4S 店车模、塑料制品、化妆品专卖店、工厂产品展示厅、外贸司样品厅等产品展示，也可用于企业展销会，并可设计多款式、使产品展示更高亮点。精品展示架倍受广大顾客的关注和青眯等。
展示柜的玻璃材质要求：
一、热弯玻璃
热弯玻璃是由平板玻璃加热软化在模具中成型，再经退火制成的曲面玻璃。热弯玻璃为了满足现代的需求，由you质玻璃加热弯软化，在模具中成型，再经退火 制成的曲面玻璃。样式美观，线条流畅。它突破了平板玻璃的单一性，使用上更加灵活多样。适用于手机展示柜、化妆品展示柜等。
二、磨砂玻璃
磨砂玻璃又叫毛玻璃、暗玻璃。是用普通平板玻璃经机械喷砂、手工研磨或氢氟suan溶蚀等方法将表面处理成均匀表面制成。由于表面粗糙，使光线产生漫反射，透光而不to视，它可以使室内光线柔和而不刺目。
蛋糕柜日常维护要定期清扫压缩机和冷凝器。
定期对蛋糕柜进行清洁。清洁蛋糕柜时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、刷子等清洗蛋糕柜。蛋糕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
2、保护蛋糕柜冷凝器与蒸发器的散热片。冷凝器与蒸发器的散热片是用0.12毫米的铝片套入铜管后胀管而成,经不住碰撞,若损坏了散热片,就会影响蛋糕柜的热交换效果使制冷(热)效率降低。
3、保护好蛋糕柜制冷系统。若损坏了制冷系统的部件或连接管路,就会使制冷剂泄漏,蛋糕柜就不能制冷。
4、正确选用保险丝。按蛋糕柜说明书标明的额定电流来选择保险丝的规格,过大不起保险作用,过小则经常融断。
5、蛋糕柜手控停、开操作时间应在3分钟以上。
6、避免蛋糕柜长期在高温情况下运行。在气温总是高于30℃时,蛋糕柜就会处于长期高负荷甚至超负荷运行,这样很容易产生故障,至少会降低工作寿命。
蛋糕柜日常维护的正确使用方法
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