由于工业双氧水中主要含有氢氧根OH-和钠离子Na+,其中氢氧根可以与很多种金属离子结合形成絮状物或沉淀。比如我们大家都知道的,污水中含有铝离子(Al3+)或铁离子(Fe3+,Fe2+)等金属离子,强酸盐弱酸盐等,与OH-离子反应生产絮状物或不溶物沉淀。其絮凝原理主要是与污水中的氢氧根OH-结合生成Al(OH)3絮状物质,达到絮凝效果。还可以除工业污水中多余的酸根离子,
工业双氧水厂家
由于工业双氧水中主要含有氢氧根OH-和钠离子Na+,其中氢氧根可以与很多种金属离子结合形成絮状物或沉淀。比如我们大家都知道的,污水中含有铝离子(Al3+)或铁离子(Fe3+,Fe2+)等金属离子,强酸盐弱酸盐等,与OH-离子反应生产絮状物或不溶物沉淀。其絮凝原理主要是与污水中的氢氧根OH-结合生成Al(OH)3絮状物质,达到絮凝效果。还可以除工业污水中多余的酸根离子,如Cl-(SO4)2-(PO4)3等,也常用于调整PH值,根据PH情况决定工业双氧水投加量。目前国内大多数企业采用的蒽醌法与电解法相比,具有工艺技术、生产规模大、自动化程度高、成本和能耗低、三废易于治理等特点。
食品级双氧水的杀菌原理及特点
双氧水生产的食品级双氧水作为生产加工助剂,常被用于矿泉水、蔬菜、水产品、瓜果等产品的杀菌,同时该双氧水还可作为食品添加剂配料,直接加入食品中。在自来水中加入几个ppm的双氧水代替氯作杀菌剂,据了解,有的采用这样的方式已有几十年之久,然而在我国目前尚无相关卫生标准,因此不能使用。食品级双氧水是如何达到杀菌效果的?它有什么样的特点呢?guo氧化氢的使用依赖于guo氧化氢的氧化性,不同浓度的guo氧化氢具有不同的用途。
杀菌原理:双氧水利用活性氧极强的氧化能力,可以破坏微生物体内的原生质,从而达到杀灭微生物和消毒灭菌的目标。
特点:有广谱、高1效、长效的杀菌特点,在完成杀菌后,食品级双氧水分解为氧气和水,其残留物无1毒,是一种环保型消1毒剂。
影响食品级双氧水稳定性的主要因素
影响食品级双氧水稳定性的主要因素有以下几方面:
1.温度双氧水在较低温度和较高纯度时,还是比较稳定的。 当双氧水加热到153℃或更高温度时,便会发生猛烈的爆1炸性分解。在较低温度下,双氧水的分解过程比较平稳地进行,分解反应为2H2O2→2H2O+O2+46.9千卡。
2.pH介质的酸碱度对双氧水的稳定性有很大的影响。在酸性条件下,双氧水的性质十分稳定,发生氧化反应的速度较慢;在碱性介质中,双氧水很不稳定,分解速度很快。因此,在碱性环境中通过加热方式,可以完全破坏过量的双氧水。
3.杂质杂质是影响双氧水稳定性的重要因素。很多金属离子如二价铁离子、二价锰离子、二价铜离子、三价铬离子等都会促进双氧水的分解。由于工业组成双氧水中含有大量金属离子之类的物质,所以,在工业级双氧水的生产过程中,通常在双氧水中加入大量的稳定剂来抑制杂质的催化作用。主要症状:刺激感、皮肤刺痛及暂时性变白、红1肿、起泡、眼疾、胃出1血。
4.光波长3200~3800埃之间的光线,会加速双氧水的分解速度。 为提高双氧水的稳定性,必须对光、热、金属离子含量和pH四大因素 行控制。食品级双氧水因纯度高,内含金属离子等杂质很少,具有很好的稳定性,如35.5%含量的食品级双氧水,在阴凉通风的库内存放半年,其有效含量一般可保持在35.0%~35.4%。双氧水厂家分析影响双氧水漂白的因素是什么浓度、温度、时间、PH值等因素是化学反应的主要条件。
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