广式苏式月饼代工简介----永丰源为您总结
在我国沿海地区非常是广东省、广西省、江西省等地民俗中秋佳节应节食品类。
【特性】
其选材和制做手艺极其精致，口感多种多样、美味可口。
【制做】
选材层面，以小麦面粉等谷类粉或绿色植物粉、糖浆、食材食用油等为关键原材料做成饼皮，经包馅、成型、刷蛋、烤制（或不烤制）等加工工艺生产加工做成薄皮绵软的
苏式月饼代工
广式苏式月饼代工简介----永丰源为您总结
在我国沿海地区非常是广东省、广西省、江西省等地民俗中秋佳节应节食品类。
【特性】
其选材和制做手艺极其精致，口感多种多样、美味可口。
【制做】
选材层面，以小麦面粉等谷类粉或绿色植物粉、糖浆、食材食用油等为关键原材料做成饼皮，经包馅、成型、刷蛋、烤制（或不烤制）等加工工艺生产加工做成薄皮绵软的月饼。
苏式月饼代工包馅种类极为普遍，莲籽、豆类食品、栗子、果仁、新鲜水果、蔬菜水果、肉类食品、水产品菇类等。
在加工工艺上，不但有根据蛋糕烘焙等热加工工艺做成的月饼，也有根据经熟工艺品冷加工做成的紫水晶皮类和冰皮类月饼。
如需了解更多有关于苏式月饼代工的知识，欢迎致电永丰源
苏式月饼代工脂肪含量------永丰源为您总结
脂肪率：1个双黄莲蓉苏式月饼代工=2至3汤勺油
tips：绝大部分月饼的脂肪率都相当于高。月饼的包馅(如莲蓉和枣泥)和饼皮常渗入很多植物油脂。酥皮更要用动物油脂以达松化口味。冰皮月饼、冰淇淋月饼和素月饼的 脂肪率广泛略低，因此挑选这种月饼更有益于保持身材。
无糖苏式月饼代工真的无糖吗------------永丰源为您总结
“无糖苏式月饼代工”更有益身心健康吗？“健康保健月饼”又确定对人体有利？月饼该怎样挑选？怎样吃才身心健康？什么人应该少吃月饼？今日就来科谱一下~
“无糖月饼”有益于健康吗？
仔细注意苏式月饼代工销售市场，可以看到许多店家如今打着各种各样“无糖”或是是“低脂”的月饼。通常当大家看到“无糖”的关键字，都会和“身心健康”或是“健康养生”联络到一块儿，因此更多人亲睐于此类月饼，但我觉得，您选的“无糖月饼”不一定就沒有糖。
如需了解更多有关于月饼的知识，欢迎致电永丰源
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