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煎好后的水煎包和早餐摊上卖的一模一样,吃起来很香把面团切成一小团，一小团的，切好后擀成面皮。把面皮檊的薄厚适宜，擀好后，用筷子夹上陷子，把面皮的边捏起来，就成煎包的样子了。
锅里放油，油热后就把捏好的煎包，放进锅里煎煎。煎包所用的锅是平底的，用电饼铛煎更好。
煎好后的水煎包和早餐摊上卖的一模一样，吃起来很香。也有小时
快手同款燃气煎包锅价钱
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视频作者：虞城县万通机械厂
煎好后的水煎包和早餐摊上卖的一模一样,吃起来很香
把面团切成一小团，一小团的，切好后擀成面皮。把面皮檊的薄厚适宜，擀好后，用筷子夹上陷子，把面皮的边捏起来，就成煎包的样子了。
锅里放油，油热后就把捏好的煎包，放进锅里煎煎。煎包所用的锅是平底的，用电饼铛煎更好。
煎好后的水煎包和早餐摊上卖的一模一样，吃起来很香。也有小时候妈妈所做的水煎包的味道，非常好吃，还充满了回忆。
到这里这道水煎包就做完了，做它，需要注意的地方就是在做煎包的时候，捏好边，不要露馅，开小火慢慢煎，想吃什么陷就放什么陷。
我们正确的方法就是要选择稀释了的淀粉水,这样做出来的水煎包的
我们正确的方法就是要选择稀释了的淀粉水，这样做出来的水煎包的包底就会薄薄的，酥酥脆脆，还会有冰花出来。放完淀粉水我们就把锅盖合上小火慢煎，等个五分钟就可以开盖用大火来收汁水。如果是手法再好一些的朋友，这个时候可以展现自己的技术了。那就是轻晃平底锅，让包底和锅底分离，然后水干、熄火、装盘，水煎包就完成啦。这样做出来的水煎包就非常好吃了，外面的口感酥脆，尝到里面又是汁香四溢，给人满满的享受呀。
1.准备馅心：首先将两斤猪肉沫加适量葱姜沫，再加5克盐、3克白糖、适量老抽调色，少许白胡椒粉、白酒去腥，不停的搅拌上劲。然后加入一颗鸡蛋，目的是让肉馅更加的嫩滑，继续搅拌，依次加入适量清水。搅拌上劲之后用保鲜膜封严实，放入冰箱冷冻1小时。2.和面：接下来我们开始和生煎包的半发面，1斤面粉加入少许白糖可以帮助生煎包底壳上色，2克酵母、4克泡打粉。在这里郑重声明上海生煎包属于半发面，所以泡打粉和酵母放到很少。1斤面粉加入6两左右的清水。在这里先不要着急大力活面，一定要先把面粉抄成雪花状态，只有雪花状态活出来的面才不会有大小的疙瘩。 次数用完API KEY 超过次数限制
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