《植物饮料卫生要求》规定了植物饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)为原料,经加工、调配的非发酵植物饮料。饮料的一般分类饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料,无酒精饮料又称软饮料。板蓝根植物饮料由于王老吉事件引起关注的凉茶添加剂“夏i枯草”,在本次发布的标准中并
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《植物饮料卫生要求》规定了植物饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)为原料,经加工、调配的非发酵植物饮料。饮料的一般分类饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料,无酒精饮料又称软饮料。板蓝根植物饮料由于王老吉事件引起关注的凉茶添加剂“夏
i枯草”,在本次发布的标准中并未作细致说明,而是统一地规定植物饮料的所有原辅材料应符合相关要求,不得使用或添加非食品用原料。因而有凉茶企业已经弃用“夏
i枯草”配方。
植物饮料原料采用:阿胶,人参、猴头菇、葛根、甘
i草、白
i茅根、枳椇子、罗汉果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、红枣等多重药食同源植物。
运动饮料中还含有适量的电解质。如果饮料专卖店的管理理念落后,思维变化缓慢,很可能会影响到饮品专卖店的运营。运动出汗将导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋。而运动饮料含有适量的钠、钾,能迅速被人体吸收。当然,有些运动饮料还会增加其他附加成分,比如,B族维生素——促进能量代谢;维生素C——清除自由基,延缓疲劳;牛磺酸和肌醇——促进蛋白质合成,可以调节新陈代谢,加速疲劳消除。
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饮料的相关常识
饮料对人体的影响据来自美国的新研究表明,每天喝1到2杯啤酒有助骨骼更加健康。粗粮饮料作为植物饮料类的一个新品种,符合饮料的发展趋势和消费趋势。对于女性来说,每天喝1到2杯葡萄酒则具有同样的效果。这个研究是通过对2900位女性和男性的实验中得出的结论。来自美国人类营养研究中心的研究结果表明,由于啤酒中含有硅,所以对骨骼的健康有利;而葡萄酒中富含植物化学物质,这也对骨骼健康大有裨益。
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符合标准的良好饮料:1.绿茶(抗
i癌、坚固牙齿、血管不易破)2.葡萄酒(防衰老,不得心脏病,降了血压,降了血
i脂)3.豆浆(抗5种癌,含有钾、钙、镁等,钙含量比牛奶多、含Fe是牛奶的6倍)4.酸奶(维持细菌平衡,可以少得病)5.骨头汤(骨头汤里含琬胶,可以延年益
i寿)6.蘑菇汤(提高免
i疫力)
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