一、实行蔬菜配送,可以变多层次、小批量的采购为集团大公司大批量的采购,有利于订单农业和绿色有机农业的建立,可以从蔬菜的生产环节扼住不安全食品的产出与销售。
二、实行蔬菜配送,有利于餐饮标准化服务的建立,有利于餐饮服务质量的提高,有利于消费者对餐饮服务的监督
三、实行蔬菜配送,从根本上将餐饮业的分散经营变为集团军作战,有利于餐饮管理水平的提高,有利对餐饮从业者的管理,
蔬菜食材配送
一、实行蔬菜配送,可以变多层次、小批量的采购为集团大公司大批量的采购,有利于订单农业和绿色有机农业的建立,可以从蔬菜的生产环节扼住不安全食品的产出与销售。
二、实行蔬菜配送,有利于餐饮标准化服务的建立,有利于餐饮服务质量的提高,有利于消费者对餐饮服务的监督
三、实行蔬菜配送,从根本上将餐饮业的分散经营变为集团军作战,有利于餐饮管理水平的提高,有利对餐饮从业者的管理,同时,还可以提高他们的业务水平
四、实行蔬菜配送,可以有效地转化餐饮加工中产生的下脚料,降低餐饮的生产成本。
五、实行蔬菜配送,可以提高蔬菜加工中的机械化程度,降低人力成本,有利于整个餐饮服务成本的降低
通常这个短信由客户企业的分管领导、仓管、财务、收货员、或厨师长等岗位接收。当然,一些国有企业,在进行内部食堂管理时,为提高和保证内部员工满意度,有时会安排工会人员也接收短信,参与监督。
像幼儿园食堂,孩子的用餐往往是园长亲自抓的重点事项,园长都会要求万家欢食材配送公司财务部给她们发信息。信息除了从月初至今已送货金额外,还会提供一个链接,点击链接,可以查看从月初至今的每日送货明细,包括品名、规格、数量、单价、总价等。这主要是方便客户随时监管、检核。万家欢食材配送公司服务的客户,大多对食材要求较高。同时希望价格也是合理的。希望是真的做到了一分钱一分货。
这些都是用脚趾头想都显然亏损的价格。让若有客户这么问我们,我们每次都是老老实实的说这样的要求我们做不到。
因为这样的条件,如果做了又能后不亏钱,那供货商的做法就是“前期亏损中标进场,后期浑水摸鱼盈利“。万家欢食材配送公司价格每日公开,没有后期随意调整价格浑水摸鱼的余地,所以我们遇到这类场景,都只能老老实实跟客户说:如果您规模大送货集中,一个月几十万上百万,那么我们愿意与您逐项核算成本,共同把能压缩的压缩下来,从而让您得到更好的、价格与服务。如果您是一个正常规模的食堂,那我们现在给您做到的,是我们全力以赴的好了。
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