杏花村的水为什么这么好呢？
解放前，杏花村人酿酒用的水，是水井里的浅表水，但是那个年代没有污染，浅表水也是非常干净的，不需要过滤，可直接饮用和酿酒。
解放后，山西省为保护汾酒厂水源，规定在杏花村周边5平方公里范围内，不准建设有污染的企业。周边村里要打深水井还必须上报山西省，在确认不影响汾酒厂水源的情况下才会批准打井，这些保护措施确保汾酒厂酿造水源的充足，
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杏花村的水为什么这么好呢？
解放前，杏花村人酿酒用的水，是水井里的浅表水，但是那个年代没有污染，浅表水也是非常干净的，不需要过滤，可直接饮用和酿酒。
解放后，山西省为保护汾酒厂水源，规定在杏花村周边5平方公里范围内，不准建设有污染的企业。周边村里要打深水井还必须上报山西省，在确认不影响汾酒厂水源的情况下才会批准打井，这些保护措施确保汾酒厂酿造水源的充足，干净。
汾酒集团系列酒招商加盟——十炮硬怼酒桌上谣言！
第四炮：自酿白酒普遍比规模化生产的酒好
自酿白酒，又称私酿酒，
顾名思义，自己家酿的白酒，
第yi卖点“纯粮”，
第二卖点“传统手工”，
第三点“自己喝放心”。
酒质怎么样？
卖自酿酒的人肯定说好，要是说不好怎么卖。
不排除有些自酿酒确实不错，
可以“媲美”名优白酒，
但是大部分自酿酒的水平
徘徊在“食用酒精”上下。
为什么这么说，
白酒行业是成熟的行业，
规模以上企业可以买到更好的粮食、
聘请更好的酿酒师、使用更严格的工艺、
符合相关标准及规定等，
以上种种条件是个人及作坊达不到的。
举些简单的例子：
红缨子高粱收购价在每公斤9元左右，
而且是供不应求，
个人及作坊很难拿到原料；
玉米胚芽含蛋白质、脂肪多，淀粉少，
酿酒会产生杂chun油，
规模以上企业酿酒时使用去除胚芽的玉米，
而个人或作坊酿酒很少注意这一细节。
自酿酒，正如自家腌菜、自榨花生油等，
属于非流通性产品，把控得当，质量不错，
但是缺点是质量不稳定，量产困难。
请不要拿“业余高水平”去挑战“水准”，
很容易受伤，
自酿酒普遍比规模化生产的酒好，
此说法并不成立。
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你有多久没有好好休息过了？
很多人在这个快节奏的都市里忙碌而又疲惫的生活着，工作和生活有时会压得喘不过气来，眼里只有开不完的会议和写不完的邮件，根本无心欣赏窗外的风景。
有没有那么一刻，特别想逃离现在生活的圈子，很想来一场放肆的宿zui，来一次说走就走的旅行。
如果你有了以下这些症状，那你是时候放下手中的工作，走出办公室，跟自己喝一杯，给自己一个久违的假期。
