菊粉产品特点
菊粉产品特点:
1、控制
近年来,已证明膳食纤维的功效,它能降低人和动物的水平,膳食纤维通过吸收肠内脂肪,形成脂肪——纤维复合物随粪便徘出。而且,菊粉在肠道末端前,自身就发酵成短链脂肪酸和乳酸盐,乳酸盐是代谢的调节剂。短链脂肪酸(醋酸盐和丙酸盐)在血液里可作燃料,丙酸盐抑制胆固醇的合成。
2、降低血糖
菊粉是一种不会导致尿中葡
膳食纤维粉价格
菊粉产品特点
菊粉产品特点:
1、控制
近年来,已证明膳食纤维的功效,它能降低人和动物的水平,膳食纤维通过吸收肠内脂肪,形成脂肪——纤维复合物随粪便徘出。而且,菊粉在肠道末端前,自身就发酵成短链脂肪酸和乳酸盐,乳酸盐是代谢的调节剂。短链脂肪酸(醋酸盐和丙酸盐)在血液里可作燃料,丙酸盐抑制胆固醇的合成。
2、降低血糖
菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖,因而不会升水平和胰岛素含量。近研究表明,空腹血糖的降低是低聚果糖在结肠发酵所产生的短链脂肪酸的结果。


聚葡萄糖功能特性
聚葡萄糖功能特性编辑1、调节脂类代谢:聚葡萄糖可在内造成一层膜,并缠裹部分食物脂肪,能有效限制消化道内脂肪的吸收,促进类脂化合物的排泄,增加饱腹感,减少进食量,从而达到,减少脂肪堆积,预防肥胖等功效。2、降低胆固醇:聚葡萄糖能吸附胆汁酸、胆固醇变异原等有机分子,抑制总胆固醇(TC)浓度升高,降低胆酸及盐类的合成与吸收,降低人体血浆和胆固醇水平,防治冠状,和预防心脑血管疾病等。3、减少糖量吸收:聚葡萄糖可阻碍食物与消化液充分接触,抑制增血糖素分泌,促使葡萄糖吸收减慢,从而降低餐后血糖水平,充分发挥胰岛素的作用,防止。4、预防治:聚葡萄糖能在人体肠道中吸水膨胀并保持水分,增加粪便体积,刺激肠道蠕动,加速频率,起到润肠通便和预防的作用。5、能够养颜:聚葡萄糖能有效调节肠道pH值,改善有益细菌的繁殖环境,使双歧等有益菌群迅速扩大,从而抑制腐生菌生长,防止肠道黏膜萎缩,并及时将体内和代谢废物排泄,避免从皮肤排出,达到美肤养颜的效果和预防、胃、结等疾病的发生。


菊粉
菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉,其中菊芋的菊粉含量是的。菊粉分子约由31个β-D-果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成,果糖残基之间能通过β-2,1-键连接。是由D-果糖经β(1→2)糖苷键链接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖残基,聚合度(DP)为2~60,其中平均聚合度DP≤9的菊粉又称为短链菊粉,从天然植物中提取的菊粉同时含有长链与短链 [1] 。菊粉的分子式表示为GFn,其中G代表终端葡萄糖单位,F代表果糖分子,n代表果糖的单位数。




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