常规漂白中漂液PH值为10.5~11，加水玻璃尚不能达到要求，因此要加碱剂调节PH值，常用的碱剂为烧1碱，用量为1—2g/L。它是活化剂，能促进双氧水的分解，使双氧水生成具有漂白作用的过氧1化氢离子，在PH值为10.5~11情况下，双氧水以中速分解达到漂白的目的。过氧1化氢本身不燃，但能与可燃物反应放出大量热量和氧气而引起着火爆1炸。但在退煮漂与煮漂一浴法短流程工艺
工业级70%双氧水
常规漂白中漂液PH值为10.5~11，加水玻璃尚不能达到要求，因此要加碱剂调节PH值，常用的碱剂为烧1碱，用量为1—2g/L。它是活化剂，能促进双氧水的分解，使双氧水生成具有漂白作用的过氧1化氢离子，在PH值为10.5~11情况下，双氧水以中速分解达到漂白的目的。过氧1化氢本身不燃，但能与可燃物反应放出大量热量和氧气而引起着火爆1炸。但在退煮漂与煮漂一浴法短流程工艺中，烧1碱的用量均较高，烧1碱不仅调节PH值，还兼退浆和煮练的功能。这就使漂浴很不稳定，加速了双氧水的分解，不仅浪费双氧水，而且可能导致纤维降解使织物脆损。为了控制双氧水的分解速率，前已述及要加入适合的稳定剂，使双氧水按工艺要求来分解，并在分解与稳定之间达到平衡，这就是在稳定剂帮助下的“受控双氧水漂白工艺”，采用此工艺既能取得较好的织物白度及去杂效果，又不至于对纤维造成较大的损伤。
甲1醇跟乙醇有什么不同的地方？ 甲1醇又称木1精、木酒精、木1醇等，早是由木材干馏取得，现在则使用一氧化1碳1和氢气合成，是一种的有酒香气味的无色透明液体，主要用做有机溶1剂和制备。甲1醇有剧1毒，摄入5～10毫升就会发生急性，30毫升即可致死。甲1醇一般发生于饮用毒酒之后8～36小时，初觉头1痛欲裂、步态不稳、全身乏力，继而会发生抽搐，直至昏迷。过氧1化氢曾作为染发剂的2号剂（氧化剂）的成分之一，但因其对人体有害，故现已被淘汰。眼部损害表现为视物模糊、畏光、视力减退、眼球疼痛，以至双目失明和视神经萎缩等。发生酸时，者会出现呼吸困难。此外，还会导致消化系统、心脏和损害等。
食品级双氧水的安全注意事项
毒性
食品级双氧水虽然是无1毒物品，但是它对人的皮肤、眼睛和黏液膜有很强烈的刺激作用，其蒸汽进入人体呼吸系统后，可对肺部产生刺激作用，甚至严重影响器1官。当食品级双氧水溅落到人体皮肤或人眼内时，应立即用大量清水冲洗。
可燃性
任何浓度的双氧水都是不可燃的，但它是一种强氧化剂，它容易引起其它可燃物质的燃烧。双氧水浓度越高，越容易引起其它物质的燃烧。当外溢的双氨水水与其它可燃物质接触时，应立即用大量清水冲洗。
爆1炸性
双氧水溶液一般情况下不会爆1炸。但在杂质的催化作用下可分解，产生气体，因此，如容器密封，则其内部会产生高压环境，从而导致容器爆1炸。因此用来贮存双氧水的容器，应设有防尘的通风口，以安全释放可能产生的气体。
稳定性双氧水在啤酒生产中的应用
1.对生产设备和管道进行消毒。将稳定性双氧水用水稀释，并以稀释液对设备冲洗、对管道浸泡20～30分钟之后，将消毒液放出即可，不需要再用水去冲洗。
2.对包装容器的消毒。用稀释35～100倍的稳定性双氧水溶液，对容器进行浸泡20～30分钟，或对容器加压冲洗10～60秒，放出消毒液即可，无需用水冲洗。
3.无菌水的配制。稳定性双氧水与水的比例为1:10000～30000，将稳定性双氧水加入水中，搅拌均匀即可。
4.对生产空间的消毒。将稳定性双氧水与水按1:100的比例稀释后，用喷雾器将消毒溶液喷洒在空气中，即可起到对生产空间消毒的效果，有利于啤酒企业按HACCP标准进行生产和管理。
5.对人员的消毒。将稳定性双氧水稀释50～100倍后所得的溶液，可对工作人员的手、足进行消毒。对不同的场合、不同的物品进行消毒，可根据实际情况，采用不同的方法和不同浓度的消毒液，既可达到理想的灭菌效果，又可降低使用成本。小编主要从温度、介质PH值和杂质三方面来为您解析双氧水稳定性被破坏的主要因素，希望对您生产、存放双氧水带来帮助。 6.纯生啤酒无菌包装的消毒1杀菌。在纯生啤酒生产中，以稳定性双氧水对包装物进行灭菌的方式主要有两种：一种是将稳定性双氧水加热到一定温度，然后对包装盒或包装材料进行灭菌。另一种是将稳定性双氧水均匀地涂布或喷洒于包装材料表面，然后通过热空气加热蒸发稳定性双氧水，从而完成灭菌过程。
（作者： 来源：）
